酸菜土豆絲做法 酸菜土豆絲怎麼做好吃

土豆1個去皮洗淨，切成細絲，放到水裏浸泡一下。酸菜清洗之後，切成絲。炒鍋燒熱，然後倒入適量油，放入酸菜絲炒出香味。再倒入土豆絲翻炒均勻，盛出即可。

酸菜土豆絲怎麼做好吃

用料

土豆1個，酸菜適量

酸菜炒土豆絲的做法

1.土豆1個去皮洗淨，切成細絲，放到水裏浸泡一下；

2.酸菜清洗之後，切成絲；

3.炒鍋燒熱，然後倒入適量油，放入酸菜絲炒出香味；

4.再倒入土豆絲翻炒均勻，盛出即可。

小貼士

注意，酸菜本身就帶着鹹味，所以不需要再放鹽了。

如果喜歡吃辣的小夥伴，可以在製作的時候放入幹辣椒一起炒。