土豆洗淨切條，小米椒切碎。蒜切碎，小葱切葱花。土豆條放入沸水中焯水2分鐘，撈出瀝乾。土豆條中放入蒜末、小米椒、胡椒粉1克、白糖半勺、花椒粉2克、雞精半勺、鹽半勺、花椒油半勺拌勻即可。
土豆怎麼拌好吃
食材：
土豆1個、小米椒3個、蒜2瓣、小葱2根、白糖1勺、花椒粉適量、胡椒麪適量、花椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺
小米椒拌土豆的做法
1、土豆洗淨切條；
2、小米椒切碎；
3、蒜切碎，小葱切葱花；
4、土豆條放入沸水中焯水2分鐘，撈出瀝乾；
5、土豆條中放入蒜末、小米椒、胡椒粉1克、白糖半勺、花椒粉2克、雞精半勺、鹽半勺、花椒油半勺拌勻即可。
小貼士：
拌土豆條的時候，可以根據自己的口味添加調味料。
