粉絲放温水中泡開，圓白菜切絲，蒜切末，鍋中水燒開，放粉絲煮1分鐘，撈出過涼水，油温燒至6成熱，放蒜末炒香，放圓白菜翻炒半分鐘，加入粉絲翻炒，調入生抽、鹽、雞精翻炒均勻即可。
圓白菜炒粉絲的家常做法
主料：
圓白菜200克，粉絲50克;
輔料：
蒜3瓣，生抽半勺，鹽半勺，雞精半勺;
圓白菜炒粉絲的做法步驟：
1.粉絲放入温水中泡開，圓白菜洗淨切絲，蒜3瓣切末；
2.鍋中放入適量水燒開，放入粉絲煮1分鐘，撈出過涼水；
3.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜末炒香，放入圓白菜翻炒半分鐘，加入粉絲翻炒，調入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。
小貼士：
圓白菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰島素阻抗，另外，一顆甘藍菜約含7.8克的纖維質，而足夠的纖維攝取可以延緩飯後血糖上升、促進血脂肪的代謝。維持骨骼密度。
圓白菜炒粉絲是一道很簡單的家常菜，很多人都喜歡吃，粉絲經過翻炒之後，非常入味，很適合日常吃，圓白菜炒粉絲的做法已經介紹完了，你們學會了嗎?
