裙帶菜是一種常見的海產食材，外觀和海帶很相似，但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味，洗淨以後可以涼拌也可以做湯，是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法，一起來學吧！
裙帶菜的涼拌做法
食材：
裙帶菜200克，蒜2瓣，小葱2根
調味料：
生抽2克，醋4克，糖2克，辣椒油4克、白芝麻2克
涼拌裙帶菜的做法
1、裙帶菜用沸水涮洗2次，取出瀝乾，裝盤；
2、蒜切末，小葱切葱花；
3、裙帶菜中調入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖，拌勻；
4、最後撒葱花、白芝麻即可。
小貼士：
裙帶菜含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍，對於骨質疏鬆的人羣是很好的。
