雞胸肉切成長條，調入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、薑片、澱粉拌勻，醃製30分。胡蘿蔔切條，黃瓜切條。鍋內倒入適量油，放入雞胸肉炸至金黃，撈出。麪餅放入鍋中，小火烙熟，盛出放入盤中，放上生菜、黃瓜條、雞肉。最後淋上番茄醬，捲起即可。
雞肉卷怎麼做好吃
食材：
麪餅1張、雞胸肉100克、生菜1片、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、姜2片、鹽2克、澱粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄醬1湯匙。
雞肉卷的家常做法：
1、雞胸肉切成長條，調入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、薑片、澱粉拌勻，醃製30分鐘；
2、胡蘿蔔切條，黃瓜切條；
3、鍋內倒入適量油，放入雞胸肉炸至金黃，撈出；
4、麪餅放入鍋中，小火烙熟，盛出放入盤中，放上生菜、黃瓜條、雞肉；
5、最後淋上番茄醬，捲起即可。
小貼士：
雞肉卷裏面可以根據自己的喜好，放入喜歡的配菜。
