薄脆餅大家應該都吃過,這是一種非常好吃的零食,其實薄脆餅也可以自己在家裏做,只需要簡單的幾步就能完成,喜歡吃薄脆餅的小夥伴,可以試試。
自制薄脆餅
食材:
低筋麪粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克
芝麻薄脆餅的做法:
1、蛋白倒入大碗中,打散,加入白糖混合;
2、再篩入低筋麪粉,加入芝麻拌勻,最後加入油,混合均勻;
3、烤盤中刷油,將麪糊舀入烤盤中,拌勻;
4、烤箱提前預熱到170度,將烤盤放入烤箱中,烤15分鐘左右,取出。
小貼士:
製作的過程中,不要加水。
薄脆餅大家應該都吃過,這是一種非常好吃的零食,其實薄脆餅也可以自己在家裏做,只需要簡單的幾步就能完成,喜歡吃薄脆餅的小夥伴,可以試試。
自制薄脆餅
食材:
低筋麪粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克
芝麻薄脆餅的做法:
1、蛋白倒入大碗中,打散,加入白糖混合;
2、再篩入低筋麪粉,加入芝麻拌勻,最後加入油,混合均勻;
3、烤盤中刷油,將麪糊舀入烤盤中,拌勻;
4、烤箱提前預熱到170度,將烤盤放入烤箱中,烤15分鐘左右,取出。
小貼士:
製作的過程中,不要加水。