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葱切段，姜切末，大蒜切末，白菜洗乾淨，然後切成塊，碗中加入醬油、醋、糖、澱粉、蒜末、清水調成調味汁，鍋裏倒油，燒熱後，加花椒炸出香味，撈出，加葱段、蒜末和小米椒炒香，轉大火，放白菜幫炒至斷生，再倒入菜葉，調入調味汁翻炒均勻，收汁盛...

海米洗淨，温水浸泡半個小時左右。小白菜掰成小塊，姜切末，蒜切末。鍋中倒油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，再加入小白菜一起炒。白菜炒軟後放入海米繼續翻炒1分鐘。最後，調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。小白菜的做法食...

白菜撕開切塊，粉條用温水泡開，大概15分鐘左右，大蒜切末，姜切末，紅辣椒切絲，鍋中倒入適量油，油温燒至5成熱，加薑末、蒜末、紅辣椒放進去炒香，倒入白菜翻炒均勻，炒至出水之後，再加入粉條翻炒，最後加老抽和醬油上色，生抽調味，炒勻盛出...

食材：包菜500克小米椒2個葱1根姜1塊步驟：1.白菜洗淨撕成小塊，小米椒2個切圈葱1根切葱花，姜1塊切薑末2.調醋汁：生抽1勺、醋2勺、蠔油1勺、白糖1勺調勻3.鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入小米椒、葱花、薑末炒香4.放入切好...

白菜抹上鹽，放置一晚上，把鹽用水沖掉，擠幹水分，晾乾，蒜和姜洗淨，放進攪拌機打成泥，蘋果和梨去皮刨成絲，葱切段，將以上材料混合攪拌成辣椒醬，加入蝦醬、鹽、糖攪拌均勻，大白菜抹上辣椒醬，折起放入容器中，密封起來，冷藏醃製，三天後就可...

將娃娃菜的葉子掰下來，洗乾淨，然後切好，大蒜切成蒜末。鍋里加入適量食用油，油燒熱之後，放入花椒和幹辣椒，炒出香味。再加入白菜幫，翻炒均勻。白菜幫炒蔫之後，加入少量醬油，繼續翻炒。再加入白菜葉子，翻炒至斷生，最後調入適量鹽，炒...

土豆絲是很多餐廳都有的一道菜，土豆絲做法多樣，價格實惠，是很好的下飯菜。土豆絲想要做的爽脆可口還是不簡單的，土豆絲是最常見的家常菜，一般的清炒土豆絲，也有醋溜土豆絲，醋溜土豆絲是魯菜，簡單又好吃。家常醋溜土豆絲怎麼做...

白菜和豆腐是最適合做湯的，口感清淡，營養價值極高。現在很多人都喜歡喝湯，喝湯不僅養胃，也比較符合大部分人的口味。今天介紹的是白菜豆腐湯，這道菜製作簡單，色澤潤白，醇香可口。白菜燉豆腐的做法食材：豆腐300克、白菜150克、...

燴白菜是一道口感比較清淡的菜餚，很多人喜歡吃，不少的菜餚都可以用於做燴白菜，今天要教大家做的就是杏鮑菇燴白菜，這道菜老少皆宜，適合在家裏吃。大白菜怎麼做好吃食材：杏鮑菇200克、白菜300克、大蒜3瓣、蝦米30克、小葱10...

快要過年了，過年少不了的就是大魚大肉，但是大魚大肉吃多了，還是會想要吃一些清淡的東西，一些常見的家常菜也很受歡迎。醋溜白菜大家都知道吧，這是一道非常受歡迎的家常菜，醋溜白菜是以白菜為主料，製作簡單，但是想要做的好吃不...

白菜的做法比較多樣，最簡單，也是最多人吃的就是炒白菜，今天教大家炒白菜的家常做法。在炒白菜的時候，可以加入聖女果一起炒，看起來色澤鮮豔，而且味道豐富，喜歡吃的就試試吧！炒白菜的家常做法食材：白菜300克、聖女果100克、大蒜...

導語：白菜是最常見的平民蔬菜之一，且很受大家歡迎。其原產於我國北方，引種南方，現如今南北各地均有栽培。白菜食法頗多，從烹調方法上看，無論是炒、燒、涼拌、醃製都可做成美味佳餚，特別是同鮮菇、火腿、蝦米等同燒，可以做出很...

白菜半個掰開，洗淨切塊，豬肉切片，加入醬油、料酒、澱粉醃製10分鐘，冷油熱鍋，油燒熱後放豬肉，大火炒至變色，出鍋裝盤，再加少許油，將大蒜炒香，放入白菜一起翻炒，白菜炒出水後，放蠔油3勺翻炒均勻，再將豬肉放進去，翻炒30秒，調入鹽少許，出...

白菜半個切好，洗淨，薑切片，葱切成葱花，熱鍋冷油，加入花椒炒出香味，將花椒撈出，然後加入薑片炒出香味，再加入葱花，放入白菜翻炒均勻，加米醋、醬油、糖適量、鹽翻炒均勻，炒至斷生後，出鍋前撒上香油即可。白菜怎麼做主料白菜半個，葱適...

大白菜不僅口感清脆，也非常營養，大白菜幾乎一年四季都可以吃，不少人把它醃了之後做成泡菜，也有人直接清炒。蒜蓉粉絲白菜是一道傳統名菜，得到了很多人的喜愛，其製作方法也不難，喜歡吃的可以試試。蒸大白菜的做法食材：大白菜30...

白菜切塊，葱切段，蒜切片。鍋裏倒適量油，油熱後下入幹辣椒、蒜、白糖、葱花，大火爆香。再倒入白菜，翻炒至斷生。然後倒入醋、生抽，翻炒均勻即可。糖醋白菜怎麼做好吃食材：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、幹辣椒5克、油適量、白糖1...

大白菜是很多人都喜歡吃的一道美食，不僅味道清脆，也適合做成各種菜餚。今天要做的是一道蒜蓉白菜，帶着濃郁的蒜香味，具有非常好的滋補效果。大白菜怎麼做好吃食材：大白菜300克、大蒜20克。輔料：小葱1根、鹽1克、雞精1克、蠔...

導語：大白菜有菜中之王的稱號，其原產於我國，有悠久的栽培歷史，距今約有六千年至七千年。在我國北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如筍之説。然而您知道食用大白菜的食用禁忌是什麼嗎?不知道的朋友就隨本站小...

大白菜是冬季餐桌上的常客，雖然價格便宜，但營養價值高，是好吃的冬季保健菜。今天分享的魚香白菜是一道營養豐富、經濟實惠、口感清脆、味道濃郁、酸甜鮮辣的開胃下飯菜。今天介紹魚香白菜的做法。魚香白菜的做法食材：白菜...

土豆洗淨去皮，切成細絲，放清水中浸泡，換2-3次水，撈出完全瀝乾水分。幹辣椒剪絲，大葱切絲，蒜切粒。鍋中油温6成熱，爆香大葱、蒜、幹辣椒，倒入土豆絲大火快速翻炒，調入米醋、鹽、雞精即可。醋溜土豆絲怎麼做好吃食材：土豆1個、大...

白菜湯是一種家常菜，一般我們都是直接下入白菜和清水一起煮，其實白菜湯還有更美味的做法。白菜湯怎麼做好吃呢？用高湯作為湯底，然後加入白菜、香芋、吐司、香蕉泥等，風味獨特。白菜湯怎麼做好吃食材：香芋200克、白菜20克、...

白菜洗淨切塊，粉條開水泡15分鐘，葱切葱花，紅椒切成細絲，鍋裏倒入適量油，油燒熱放葱花和紅椒絲，小火爆香，放白菜塊繼續爆炒，炒至快熟的時候放鹽，接着放粉條，大火翻炒兩分鐘，再放黃豆豉少許，加入醬油、蠔油翻炒均勻，炒至斷生即可出鍋...

白菜洗淨切塊，小米椒切圈，葱切葱花，將生抽，醋，蠔油白糖混合調勻做成醋汁，油鍋燒至7成熱，放小米椒，葱花等炒香，放入切好的白菜翻炒半分鐘，倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生，調入鹽和雞精出鍋即可。包菜怎麼做炒好吃？主料：包菜500克...

大白菜裏面含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等，有“百菜不如大大白菜”的美譽，水煮大白菜是比較簡單的一道菜餚，比較適合日常食用，大白菜裏面可以加入自己喜歡的配菜，口感清淡，老少皆宜。白菜怎麼做好吃食材：白菜心200...

圓白菜是一種常見的蔬菜，圓白菜口感清脆，最適合炒着吃。今天介紹大家一道好吃的圓白菜炒蛋，用圓白菜作為主料，加入雞蛋作為輔料，其口感豐富，清淡爽口。喜歡吃素菜的小夥伴可以嘗試一下。圓白菜的做法食材：雞蛋3個、食用鹼2克...