金櫻子是很多農村地區很常見的一種野生果子，渾身長滿刺，但味道卻非常甘甜，其營養價值也非常高，很多人都用金櫻子來泡酒。那麼金櫻子的功效與作用有哪些？一起來看看！
金櫻子的功效與作用
1、幫助消化：金櫻子當中藴含着豐富的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸、卜谷省醇等營養成分，它能有效的幫助人們腸胃消化食物，還能排除腸胃、血管內的沉積的脂肪，有着降血脂的作用。
2、增強免疫力：因為金櫻子含有豐富的維生素C、樹脂、蔗糖等營養成分，它具有一定的抗氧化作用，而且還能及時的補充人體所需營養物質，特別對腎有着很大的幫助，具有着增強免疫力的作用，使其身體更加健康。
3、抗菌消炎：金櫻子裏面的提取液能夠有效的達到治療黃色葡萄球菌的效果，也可以去除大腸桿菌，在治療因為大腸桿菌會引起的疾病時，都能夠達到明顯的治療效果。
金櫻子圖片
金櫻子怎麼吃
金櫻子粥
平時煮制時可以取金櫻子三十克，粳米一百克，把金櫻子洗好以後入鍋加入適量的清水煎制，煎好以後取出藥汁，重新入鍋再把粳米洗淨，然後放入到藥汁中一起煮製成粥就能食用。
