桔子其實就是橘子的別稱，在我們日常生活中比較常見，不僅美味爽口，還具有豐富的營養價值。每天可以吃一個桔子還可以補充維生素C。桔子雖然在我們日常生活中很常見，但是你知道桔子的功效與作用嗎？一起來看看吧！
桔子的功效與作用
1、抗癌增強抵抗力：桔子體內含有一種叫做“諾米靈”的物質。這種物質能夠有效抑制由於化學物質引起的口腔癌、胃癌和肝癌等。此外，桔子內還含有十分豐富的維生素和核黃素和抗壞血素的物質，能夠增強人體的免疫力和抵抗力。
2、止咳化痰：桔子果肉外長着一層白色的像絲線一樣的網絡狀物，這層白色的網狀物學名叫做“橘絡”。橘絡也是一味中藥材，能夠止咳化痰，潤肺平燥。
3、補充維c抗氧化：一個桔子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。並且桔子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
桔子圖片
桔子怎麼吃
酥皮桔子派
食材：酥皮1張、桔子1個、粟粉50G、糖50G、水100G。
做法：1、桔子去掉外面的膜，掰成兩半。2、水燒開後將桔子和白糖放入，燒開後放粟粉，用勺快速攪拌，以免粘鍋，關火。3、餡涼後，取一張酥皮，將餡放到皮的二分之一處，像包餃子一樣的包住餡。4、烤箱200度預熱，10分鐘即可。
