豬肚用麪粉反覆搓揉，將粘液洗掉，用食鹽加白醋反覆揉搓豬肚，將豬肚翻過來，去除油脂，洗淨後將豬肚翻回去，鍋裏燒一鍋熱水，豬肚放進去汆水去除異味，將豬肚沸水焯燙，用刀把白色粘膜刮掉洗淨，最後反覆清洗豬肚，就清洗完成了。
怎麼洗豬肚
用料
豬肚1個，鹽，麪粉，白醋
洗豬肚的最快方法：
1.豬肚用麪粉反覆搓揉，將表面粘液徹底清洗掉，然後用清水沖洗乾淨
2.用食鹽加點白醋反覆揉搓豬肚，然後用清水清洗乾淨;
3.將豬肚翻過來，去除油脂，然後將油脂丟棄掉，洗乾淨後將豬肚翻回去;
4.鍋裏燒一鍋熱水，把豬肚放進去汆水處理，去除豬肚的異味;
5.豬肚上有一層白色粘膜，將豬肚用沸水焯燙之後，用刀把白色粘膜刮掉，然後清水洗淨;
6.最後反覆清洗豬肚，就清洗完成了。
小貼士：
最簡單清洗豬大腸的方法就是把肥腸加少許的食用鹼、鹽，反覆搓洗，清除髒物，再用山西陳醋搓洗幾次，再用清水清洗幾遍，就沒有一點異味。
