南瓜蒸鹹肉是由鹹肉、南瓜為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。教大家正宗的南瓜蒸鹹肉的做法,步驟簡單,成菜鹹香,是非常健康的一道菜餚。蒸南瓜是綿香可口的家常菜,喜歡吃的一起來做吧!
蒸南瓜的做法
食材:
南瓜300克、鹹肉100克、小葱2根、料酒2克
南瓜蒸鹹肉的做法:
1、南瓜去皮切片,鹹肉洗淨切片,小葱切葱花;
2、碗中鋪入南瓜和鹹肉,淋入料酒,放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘
3、蒸好後取出,撒上葱花即可。
小貼士:
南瓜中含有豐富的多糖類物質,南瓜多糖能夠提升人體的免疫能力,因為南瓜多糖是非特異性免疫增強劑,能夠促進生成細胞因子,因此能夠調節免疫系統。