南瓜是日常生活中比較常見的蔬菜之一，其營養價值豐富。因為南瓜在全國各地都有種植，且產量也比較高，因此南瓜的價格也比較便宜。南瓜最簡單的吃法就是蒸熟之後食用。那麼，蒸南瓜一般需要蒸多少分鐘呢?和小編一起來看看吧!
蒸南瓜要多久
如果蒸南瓜的時候沒有削皮，蒸南瓜所需要的時間為35分鐘左右。但如果蒸制的南瓜已經去掉了南瓜皮，那麼蒸上20-30分鐘即可。
再就是，南瓜需要蒸制多長時間主要與南瓜的大小有關。一般來説，如果切成塊的話，要蒸上30分鐘左右，以不幹湯為宜;如果切成片在蒸鍋裏蒸的話，水開後10-15分鐘即可。
如果選擇用微波爐來蒸南瓜的話，大約需要高火十分左右即可。但因為不同型號的微波爐功率不同，所以最好根據微波爐的功率來調整時間。
實際上，不需要擔心南瓜蒸得太爛了不好吃。其實，南瓜軟爛一點口感更好。如果蒸了10分鐘南瓜海不夠軟糯的話，可以再高火蒸5分鐘左右。
雖然南瓜軟爛一點口感比較好，但也不宜蒸得過於軟爛，否則也會很影響口感。最後，蒸南瓜最好用黃皮的老南瓜，這一類的南瓜口感比較甜。
