歡迎來到生活都!
綠色生活
看世界
周公解夢
十二生肖
十二星座
火車查詢
節日慶典
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
綠色生活
看世界
周公解夢
十二生肖
十二星座
火車查詢
節日慶典
當前位置:
生活都
>
有關鹹肉的精選大全
>
列表
鹹肉醃製好了需要洗了再曬嗎 鹹肉醃製好了需要洗嗎
12-18
鹹肉醃製好了不需要洗了再曬,清洗會把肉表面的調料洗掉,影響肉的味道。鹹肉一般醃製10天左右就可以晾曬了,若喜歡味道重點的可以多醃製幾天,注意醃製時需每天翻動一次,醃製好後將其拿出來放在陽台上或者通風處進行晾曬、風...
鹹肉怎麼去除鹹味 快速去除鹹肉的鹹味
01-02
準備一些温水,水温以不燙手為宜,在水中加入一些食鹽,並將臘肉放在其中浸泡,一般要浸泡兩個小時,這樣臘肉的鹹味就會被去掉很多。對於鹹味特別重的臘肉,為了讓鹽分更多地析出,可以在水中加入一些食用鹼,能讓臘肉逐漸變得柔軟,而...
鹹肉和臘肉的區別 鹹肉和臘肉的區別是
12-23
1、製作方式不同。鹹肉是通過向肉品中加入食鹽,以抑制或殺滅肉品中的某些微生物,從而達到食品保藏的目的;臘肉除了用鹽醃後,還會進行風乾暴曬或烘烤。2、色澤表現不同。鹹肉的色澤表現為:瘦肉為紅色,肥肉膘稍帶淡黃或白色;臘...
刀板香和鹹肉的區別 刀板香和鹹肉有區別嗎
12-31
刀板香就是鹹肉,二者沒有區別,安徽徽州的鹹肉就叫刀板香。相傳胡宗憲返績溪龍川時,路過歙縣問政山拜訪恩師。為款待愛徒,師母將家中醃製的醃豬肉平鋪于山筍上面,放置在刀板上一同蒸,撈起切成薄片,與刀板一同端上桌,胡宗憲吃後...
鹹肉醃製幾天後可以曬 鹹肉醃製多長時間可以曬
12-18
鹹肉醃製5~7天后可以曬。鹹肉醃製好後,需要將其掛在通風和陽光好的地方晾曬,要注意翻動,使陽光均勻地曬在醃肉上,一般在10天左右,肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可。醃製鹹肉的肉買回來之後千萬不要洗,因為沾了生水容易...
蠶豆蒸鹹肉怎麼做 蠶豆蒸鹹肉的做法
05-19
蠶豆是一種非常健康的菜餚,平時很多人喜歡吃,可以直接煮着吃,同時也可以炒着吃,今天教大家蠶豆蒸鹹肉怎麼做。這是一道家常菜,步驟簡單,喜歡吃蠶豆的可以試試這道菜。蠶豆蒸鹹肉怎麼做食材:蠶豆200克,鹹肉100克,姜2克,小葱1根、...
南瓜蒸鹹肉的做法 蒸南瓜的做法
06-09
南瓜蒸鹹肉是由鹹肉、南瓜為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。教大家正宗的南瓜蒸鹹肉的做法,步驟簡單,成菜鹹香,是非常健康的一道菜餚。蒸南瓜是綿香可口的家常菜,喜歡吃的一起來做吧!蒸南瓜的做法食材:南瓜300克、鹹肉1...
鹹肉秋葵的做法 秋葵怎麼做好吃
11-03
秋葵是一種頗受歡迎的家常菜,秋葵的吃法多樣,很多人習慣炒着吃,其實秋葵蒸着吃也很不錯。今天教大家一道鹹肉秋葵,在蒸秋葵的時候,加入鹹肉一起蒸,風味獨特。鹹肉的香味和秋葵的味道融合,相當美味。秋葵怎麼做好吃食材:鹹肉50...
鹹肉放冷藏還是冷凍 鹹魚鹹肉放冰箱冷藏還是冷凍
02-19
鹹肉放冷藏。熟的鹹肉可以短時間內放冰箱冷藏,生的鹹肉可以長時間放冰箱冷藏。因為鹹肉是含鹽分很大的經過加工過的肉食品,含有的鹽分很大所以不容易滋生細菌也不容易變質。冷藏的温度是低温恆温的環境更是利於生鹹肉的...
鹹肉如何儲存 鹹肉儲存方法
01-02
鹹肉可以將其用保鮮袋包好,放於冰箱的冷凍層保存,這樣能保存半年多久。也可以將醃好的鹹肉用稻草或塑料繩穿起來,然後懸掛於通風的陽台上,能夠保存一個冬天,但是這樣保存鹹肉的水分會大大減少。還可以將鹹肉多抹些鹽,然後放...
鹹肉蒸多久才熟 鹹肉要蒸多長時間
01-02
鹹肉蒸20-30分鐘能熟。將鍋中加入冷水,放入準備好的鹹肉,中大火蒸20-30分鐘即可食用。鹹肉一般指醃肉。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉;其產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃...
鹹肉菜飯的做法 怎麼做鹹肉青菜飯
05-21
鹹肉菜飯是用鹹肉、青菜製作的一道家常菜,鹹肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質等元素;醃肉具有開胃祛寒、消食等功效。今天教大家鹹肉菜飯的做法,這道菜鹹香適口,喜歡吃的可以試試。怎麼做鹹肉青菜飯食材:鹹肉15...
鹹肉怎麼蒸 南瓜蒸鹹肉的做法
06-20
南瓜蒸鹹肉是一道傳統菜餚,口感鮮香,關鍵是製作方法非常簡單,基本上一看就會。鹹肉就是我們平時所説的臘肉,鹹香好吃,和南瓜一起蒸,味道更好,喜歡吃這道菜的小夥伴可以跟着這個步驟一起做。鹹肉怎麼蒸食材:南瓜200克、臘肉200...
鹹肉蒸多久才熟 鹹肉蒸要多久才熟
12-23
鹹肉蒸20-30分鐘能熟。做法:選取厚的千張,切成細絲鋪在碗底。選取五花鹹肉,清洗乾淨備用。把鹹肉切成約2毫米的薄片,個人覺得只要不碎,是越薄越好。把切好的鹹肉片均勻地鋪開在千張絲上。煮飯時,放在電飯煲的蒸層上,按下煮飯...
鹹肉發黴了還能吃嗎 鹹肉表面發黴還能吃嗎
01-02
不能。鹹肉是用食鹽醃製後風乾製成的,水分含量特別少,鹽分含量特別高,一般的微生物都不生長,如果稍微受潮發黴,是由於耐高滲透壓的真菌生長繁殖引起,這類真菌有可能產生毒素,食用後對健康極為不利,因此不可食用。臘肉不宜放置...
鹹肉炒什麼菜好吃 鹹肉的做法
05-26
鹹肉一般指醃肉。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉;其產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。具有鹹肉固有的風味。鹹肉炒什麼菜好吃食材:鹹肉50克、西葫蘆1個、姜1克、蒜2瓣...
鹹肉冰淇淋,香葱冰淇淋,這些重口味冰淇淋你選哪個?
11-01
春天來了,夏天也不遠了,想想再過兩個月左右咱們就可以吃到美味的冰淇淋了,是不是很期待呢?我們平時吃到的冰淇淋多少奶油巧克力口味,下面這些奇葩口味冰淇淋,小編估計你一個都沒吃過,不信來看看!一、鹹肉冰淇淋冰淇淋是熱量很...
鹹肉怎麼保存 鹹肉的保存方法
12-18
鹹肉可以將其用保鮮袋包好,放於冰箱的冷凍層保存,這樣能保存半年多久。也可以將醃好的鹹肉用稻草或塑料繩穿起來,然後懸掛於通風的陽台上,能夠保存一個冬天,但是這樣保存鹹肉的水分會大大減少。還可以將鹹肉多抹些鹽,然後放...
鹹肉醃製幾天後可以曬 鹹肉要醃幾天才可以曬
01-02
七天到半個月。10斤肉放半斤鹽,鹽少了容易壞或者長蛆。醃的時候要使勁揉,都揉上鹽後放入一個瓦罐裏,醃製時間七天到半個月,主要根據肉塊大小決定。將醃好的五花肉,一條條掛在通風可曬陽光之處,直至出油。一般曬一週最佳。曬...
鹹肉粽子的做法和配料 粽子的五花肉怎麼醃製
07-08
導語:端午節粽子南北有異,除了口味上有甜鹹之分,粽子材料的選擇上也有很大的不同。其中,南方地區比較喜歡用肉來作餡,這也正好符合了鹹味特徵。那麼,鹹肉粽子的做法和配料是什麼樣的呢?鹹粽子的五花肉怎麼醃製好吃?以下小編...
夢見鹹肉預示什麼 夢到鹹肉好不好
08-27
導讀:鹹肉都知道是醃製成的,而且醃製鹹肉都是有着很獨特的祕方的,鹹肉可以做成各種各樣的菜餚,口感可是很好的,而且營養物質還特別高,因為鹹肉的味道很好,有能夠長期的保存,所以很受歡迎,那麼做夢夢見鹹肉預示什麼?做夢夢到鹹...
鹹肉炒什麼好吃 西葫蘆炒鹹肉的做法
05-29
西葫蘆炒鹹肉是一道家常菜,鹹肉是用鹽醃製成的一種肉製品,又叫漬肉、鹽肉、醃肉。外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,切面的色澤鮮紅,風味獨特。鹹肉炒什麼好吃呢?推薦大家這道西葫蘆炒鹹肉,一起來做吧!鹹肉炒什麼好吃食材:鹹肉50克、...
蘇州立冬吃什麼 蘇州食俗吃鹹肉菜飯、膏滋、羊肉等
01-26
導語:蘇州11月7號開始立冬,立冬後的蘇州時常細雨綿綿,在古時,民間習慣以立冬為冬季的開始。而現在,蘇城正是深秋。立冬已過,蘇州離入冬的腳步也越來越近了。蘇州人講究立冬食補增強體質,蘇州立冬吃什麼?立冬到來百姓通常吃這...
鹹肉怎麼醃製 鹹肉咋醃製
01-05
食材:五花肉500克,白砂糖5克,花椒30克,食鹽120克,八角2個,桂皮1段,白胡椒粉3克,陳皮10克,白酒適量;做法:除白酒以外的所有材料入鍋煮開後放涼,倒入白酒拌勻後,浸入五花肉。如果是五花肉的話,直接醃製,這樣不容易壞,吃的時候再浸泡洗淨...
鹹竹筍紅燒肉怎麼做 鹹竹筍紅燒肉的做法的
05-15
五花肉可和多種食材搭配,例如:土豆、香菇、鵪鶉蛋,每一種搭配都有不同的風味,無論那種搭配許多人都超愛吃。而我下面要給大家分享的內容是:鹹竹筍紅燒肉的做法,可謂是香而不膩回味無窮,一起來看下吧!鹹竹筍紅燒肉怎麼做食材:...
熱文推薦
1
什麼是pvc板材 pvc板材
2
大雁塔是哪個朝代的 大雁塔是哪個朝代的建築
3
閩西八大幹有哪些 閩西八大幹都有哪些
4
摩羯座2022年3月運勢 2022年3月摩羯座整體運勢查詢
5
高鐵錯過可以坐下一班嗎 高鐵錯過可不可以坐下一班
6
一噸汽油等於多少升 一噸汽油等於多少升怎麼計算
7
天蠍座是幾月份的 天蠍座是幾月幾號到幾月幾號
8
可樂打開一個月能喝嗎 可樂打開多久不能喝
9
2014年4月份日曆表 2014年4月日曆
10
2022春節高速時間會延長嗎 2022年春節高速免費一共多少天
11
四川丹巴突發泥石流2人失聯 目前成功救援14人疏散2萬餘人
12
嬰幼兒貧血的危害 嬰兒貧血的危害影響有哪些
13
光棍節是怎樣誕生的 光棍節是女生的節日嗎
猜你喜歡
1
天秤男喜歡什麼樣女生 天秤男喜歡的女生類型
2
2018學生元宵節放假嗎 2018年元宵節學生上課嗎
3
追高冷男生攻略 怎樣追高冷的男生
4
月經量少能懷上寶寶嗎 月經量少應該怎麼調理
5
白掌爛根怎麼辦 白掌爛根怎麼辦好
6
超級細菌是什麼 超級細菌是怎麼產生的
7
註定和白羊座成為夫妻的星座 註定會和白羊座結婚的星座是誰
8
鼠寶寶起名大全 鼠年寶寶取什麼名字好聽
9
蜀道難原文 蜀道難高中課文原文
10
法定假上班3倍工資包括底薪嗎 工資交税計算標準
11
六一兒童節來歷和起源 六一兒童節是什麼來歷
12
白族三道茶是哪三道 白族三道茶包括哪三道
13
日本西瓜為什麼貴 日本西瓜貴的原因是
14
驚蟄節氣養生原則 驚蟄時節6原則需遵守
15
二胎產假多少天2018 二胎產假國家新規定2018
16
車釐子與櫻桃有什麼區別 車釐子與櫻桃的不同之處
17
白雲山在哪裏 白雲山在哪裏地理位置
18
4月19日是什麼星座 4月19日生日是什麼星座
友情鏈接
:
初中語文知識
傷感語錄
3-6歲兒童生長髮育
生活飲食
中國神話故事
懷孕初期
四字成語
美容護膚去皺
初一作文大全
男士香氛
英語翻譯
百花齊放
讀後感
生活小妙招
文祕
元旦
唐前詩詞
企業管理
潮流髮型
生活百科
路亞
黑咖啡真能減肥嗎
抗疫專題
時尚
美體
娛樂明星
影視
教學資源
爆料
型血
傷感暱稱
美容護膚小竅門
醫美
古裝髮型
蝴蝶簡筆畫
塔羅牌
美容化粧
烹飪技巧
手遊圖鑑攻略
養老服務
小本創業
餐飲廚具
巨蟹座男生的性格
衞浴裝修
語文知識學習
裝修房子
手遊行業資訊
辦事指南