入冬之後，如果大魚大肉進補，反而會增添脾胃負擔。下面這3樣食物，就非常適合冬季吃~寶媽們給寶寶做起來吧~
紅薯
紅薯是秋冬天的應季食物，大量的紅薯從土地裏運到我們的飯桌上。紅薯是既健康又美味的食物，不僅紅薯可以吃，紅薯葉、杆都可以做出美味的食物。
食材：
糯米40克，紅薯一個，大米30克，小米30克
做法：
1、紅薯洗淨，糯米、大米、小米備好；
2、紅薯去皮切小塊。將三種米一起淘洗乾淨；
3、鍋裏放涼水，放入洗好的米；
4、把紅薯放到鍋裏；
5、蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵，50分鐘後粥就煮好了。
2 紅薯臘腸燜飯
食材：
紅薯120克，臘腸適量，大米80克，鹽、芝麻油適量
做法：
1、紅薯、臘腸洗淨切小塊備用；
2、大米洗淨，倒入飯煲，加入紅薯；
3、倒入臘腸，加入適量鹽，拌勻；
4、加入適量冷水；
5、調至煮飯檔燜煮；電閘跳開後，繼續燜10分鐘再打開；
6、淋入芝麻油，拌勻後食用。
芋頭
芋頭營養豐富，含有大量的澱粉，礦物質及維生素，有健脾利濕解毒消癢之功效，是眾人喜愛的盤中佳餚。不過你是不是隻會把芋頭蒸着吃呢？
食材：
芋頭500克，排骨1000克，葱姜適量，老抽、雞精、胡椒粉、油適量
做法：
1、洗好芋頭和排骨；把芋頭切成滾刀塊；切好小葱和姜；
2、排骨放入開水中燙開，撈出；
3、鍋燒熱，入油，加入葱、姜炸香；
4、倒入排骨炒去水份；
5、倒入老抽炒上色；
6、倒入開水，蓋上蓋慢燒；
7、排骨爛時加入竽頭燒熟；
8、最後放入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋。
食材：
芋頭半斤，豆腐半斤，冷凍對蝦10個，油、料酒、葱姜、鹽、胡椒粉、雞精適量
做法：
1、豆腐切小塊開水煮一下撈出；
2、芋頭去皮切小塊，對蝦化凍洗淨備用；
3、炒鍋到油倒入對蝦，加一些料酒翻炒至變色盛出；
4、砂鍋中加入開水倒入炒好的對蝦，芋頭塊，葱姜，大火煮開中小火燉煮15分鐘；
5、煮的時候要把上面的浮末撇去；
6、再把豆腐放入煮上5分鐘；
7、最後加鹽，胡椒粉，雞精，香油調味關火。
蓮藕
藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。
藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
食材：
豬手1只，蓮藕1段，枸杞10粒，姜、葱、鹽、黃酒適量
做法：
1、蓮藕去皮，切成塊，用涼水衝淨瀝乾；
2、豬手剁成小段兒，入涼水鍋中煮開，去除血沫，然後撈出用涼水衝淨，瀝乾；
3、砂鍋中放水，倒入飛水後的豬手；
4、倒入枸杞、姜、葱、黃酒；
5、大火燒開，轉小火燉1小時，將蓮藕放入煮熟的豬手湯中，再調入適量鹽，燉15分鐘左右即可。
食材：
雞脯肉300克，青椒1個，紅椒1個，藕100克，生薑、蒜、醬油、雞精、糖、料酒、雞蛋清適量
做法：
1、青紅椒全部切丁，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節；
2、將雞脯肉用醬油、雞精、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘；
3、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞丁迅速炒散；
4、待雞肉一發白立刻盛起備用；
5、鍋內熱油，依次下入藕、青紅椒，炒至發乾；
6、倒入雞丁，調味，炒勻即可。
