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【食材】金針菇一盒，大蒜半個，葱幾條，蠔油1匙，蒸魚豉油1.5匙，糖少許，鹽少許，清水1.5匙，油適量【做法】1.金針菇洗淨去尾後瀝水，大蒜去皮切成蒜蓉後鋪在金針菇上。2.將蠔油、蒸魚豉油、糖、鹽和清水混合，稍微試試味，然後均勻淋在...

青口洗淨，蒜切末，小葱切葱花，油温燒至5成熱，放蒜末炒香盛出，放涼後放生抽、蠔油拌勻，將蒜蓉依次淋在青口上，放鍋中蒸7分鐘取出即可。蒜蓉蒸青口怎麼蒸主料：青口300克;輔料：蒜10瓣，小葱2根，生抽1勺，蠔油1勺;蒜蓉蒸青口的做法：1.青口...

家常蒜蓉萵筍葉的製作方法非常簡單易學，而且多吃萵筍葉對身體也有真很多的好處，今天就一起來和小編學習一下家常的蒜蓉萵筍葉的製作方法吧~蒜蓉萵筍葉的製作方法食材：萵筍葉200克大蒜3瓣步驟：1.萵筍葉洗淨切成大小均勻的...

小白菜洗淨瀝乾，對半切開，大蒜3切成蒜末;油鍋燒至7成熱，放蒜末小火炒香;放入小白菜大火爆炒至斷生，調入鹽、雞精翻炒均勻即可。小白菜怎麼炒好吃?主料：小白菜300克;輔料：大蒜3瓣，鹽半勺，雞精半勺;蒜蓉小白菜的做法步驟：1.將小...

生菜洗淨，瀝乾水分，大蒜掰開，剁成蒜末，葱白切成末，鍋中放清水，加鹽和豬油燒開，燒開後，將生菜倒進去，焯燙1分鐘，撈出，在炒鍋中放豬油，接着加入葱白末、蒜末、辣椒醬、蠔油、醬油翻炒20秒左右，炒出香味，將炒好的配料淋在生菜上即可。...

蒜蓉絲瓜的做法簡單，用絲瓜作為主料，配料有大蒜，鹽和雞精，將配料備好，絲瓜去皮洗乾淨放進鍋裏翻炒，然後放調味料出鍋即可，這是一道好吃的家常菜，具體蒜蓉絲瓜的做法如下。蒜蓉絲瓜做法大全介紹食材：絲瓜1根；大蒜2瓣；調料：鹽1勺；雞...

西蘭花掰成小朵，放鹽水中浸泡10分鐘。鍋中倒適量水，燒開後，將西蘭花倒入水中，加植物油，焯熟撈出。鍋中再倒植物油，加蒜末炒香，然後把西蘭花倒進去，加熱水、鹽、雞精、白砂糖調味炒勻，關火盛出。將西蘭花的汁和蒜末勾薄芡，澆在西...

娃娃菜所含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。蒜蓉粉絲娃娃菜是一道幾乎不需要任何廚藝而且非常健康的菜餚，葉酸含量很高，尤其適合孕期的女人。下面就為大...

龍利魚是一種很滋補的食物，最適合蒸着吃，今天介紹一道好吃的蒜蓉龍利魚，除了龍利魚之外，還加入了蒜蓉作為配料，蒜香味濃，吃過的人都非常喜歡。大蒜具有殺菌的作用，所以非常健康。你學會了嗎啊？辣醬蒸冬瓜怎麼做好吃食材：龍利魚...

鮮蝦洗淨去蝦線，蒜切末，大葱切末，油温燒至5成熱，小火放葱、蒜末炒勻，放鮮蝦、料酒、生抽、蠔油、白糖小火燜2分鐘，放入水澱粉、雞精炒勻，盛出撒上葱花即可。蒜蓉油燜大蝦怎麼做主料：鮮蝦400克;輔料：蒜10瓣，大葱1段，小葱2根，料酒2...

為大家介紹一道簡單易做的家常菜，那就是蒜蓉茼蒿，準備食材茼蒿，小米椒，大蒜等食材，茼蒿摘好，大蒜切末，小米椒切圈，茼蒿焯熟撈出，撒上蒜末、辣椒圈和生抽，最後燒油，澆在茼蒿上即可，蒜蓉茼蒿的做法具體如下。在家如何做蒜蓉茼蒿？主料...

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。蒜蓉蒸金針菇的製作方法食材：金針菇200克蒜8瓣生抽1勺小葱2根生抽1勺蠔油半勺...

鮮蝦去蝦線，蒜切末，紅椒切粒，薑切片，小葱切葱花，蝦中放薑片、鹽、料酒醃製10分鐘，拍澱粉，油温燒至5成熱，放鮮蝦炸30秒撈出，留底油，放蒜末、紅椒末炒勻，放炸好的大蝦炒勻，放入鹽、雞精炒勻，盛出撒上葱花即可。蒜蓉大蝦怎麼炒好吃食...

本站在家常的小龍蝦做法中，比較常吃的是蒜蓉小龍蝦，因為蒜蓉小龍蝦用料少，做起來比較簡單，所以一般家庭製作小龍蝦都喜歡做蒜蓉小龍蝦，而蒜蓉小龍蝦的味道確實也不比其他吃法味道差，這樣簡單美味的吃法你不想學嗎?以下教大...

青口是一種物美價廉的鮮貨，鮮嫩欲滴，口口香濃，是高蛋白、低脂肪、低熱量的好食材，推薦給貪吃怕胖你我他。清蒸、燒烤、煮粥、下湯均可。這次介紹的是我最喜歡的做法:粉絲蒜蓉蒸青口貝蒜蓉蒸青口的製作方法食材：青口300克蒜...

蒜蓉西蘭花這道菜大家都知道，不僅清淡可口，營養豐富，做法也很簡單，但是西蘭花的做法並不簡單，蒜蓉西蘭花怎麼做好吃很多人都不知道，今天就介紹給大家家常菜蒜蓉西蘭花的做法。西蘭花的營養很好，蒜蓉西蘭花適合各種年齡層的人...

絲瓜是一種比較清淡爽口的食物，把絲瓜和一些重口味一點的食材如蒜蓉、乾貝等放到一起烹飪，反而能嚐到意想不到的美味，而且絲瓜還有解毒清熱的功效，一舉多得，尤其適合女性。所以今天小編就為大家推薦一道蒜蓉絲瓜的家常做法...

大白菜不僅口感清脆，也非常營養，大白菜幾乎一年四季都可以吃，不少人把它醃了之後做成泡菜，也有人直接清炒。蒜蓉粉絲白菜是一道傳統名菜，得到了很多人的喜愛，其製作方法也不難，喜歡吃的可以試試。蒸大白菜的做法食材：大白菜30...

傳統做法：原料配方：辣椒100千克、蒜頭40千克、豆豉15千克、食鹽28千克、三花酒1.5千克製作方法1、將蒜頭的皮剝去，辣椒的蒂和柄摘去，與適量的食鹽、豆豉和三花酒混合，用錘子將其錘爛，放在罈子或缸內。2、另取食鹽3千克鋪在...

生蠔洗取出蠔肉洗淨，放鹽、料酒醃製5分鐘，粉絲泡發，將生蠔外殼刷洗乾淨備用，生蠔殼擺在盤中，泡好的粉絲依次放生蠔殼上，再放生蠔，油温燒至5成熱，放蒜末、生抽、蒸魚豉油炒香，放在生蠔上，放生蠔蒸10分鐘，鍋中放油，燒至7成熱，熱油淋...

蒜蓉小龍蝦的做法主要有6個步驟。在製作之前，要先準備好蒜蓉小龍蝦的用料，小龍蝦1500g、大葱1根、洋葱半個、雞精5g、白糖5g、小米辣6個、鹽15g、植物油適量、薑片10片、蒜500g、土豆1個、胡椒粉5g、啤酒500ml、野山椒6...

油麥菜洗淨切段，蒜剁成蒜末，油温燒至6成熱，放花椒爆香撈出，放蒜末炒，加油麥菜快速翻炒，放蒜末、鹽、雞精半炒勻盛出即可。怎樣炒蒜蓉油麥菜主料：油麥菜300克;輔料：蒜5瓣，花椒1克，鹽，雞精;油麥菜的做法步驟：1.油麥菜洗淨，切長段，蒜剁...

蒜蓉小龍蝦要放啤酒。小龍蝦是淡水蝦的一種，相對於海水蝦來説腥味會比較重，而且自身還攜帶有較多的細菌微生物，而啤酒中含有的酒精成分不僅可以溶解揮發小龍蝦中的腥味物質，還可以起到一定的殺滅細菌的作用，啤酒中含有較多...

食材：南瓜400克、大蒜8瓣泡椒4個、豆豉適量油適量、生抽適量做法：1、準備好原材料2、南瓜清理乾淨後切片3、大蒜切成末、豆豉稍微剁碎一下，泡椒切成末4、鍋里加入適量油，炒香蒜末、豆豉、泡椒5、加入適量生抽翻炒，然後加入...

小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，與大白菜相比，小白菜的含鈣量是其2倍，維生素C含量約為3倍，胡蘿蔔素含量高達74倍。下面來介紹一下這道菜的製作方法，一起學起來！蒜蓉小白菜的製作方法食材：小白菜300克大蒜3瓣步驟：1...