奧爾良烤翅的做法

食材：雞翅600克 姜1塊 料酒1勺 奧爾良調料適量

步驟：

1.姜1塊切片。雞翅洗淨，用廚房紙吸去多餘水份。用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味。

2.加入適量奧爾良調料拌勻，蓋上保鮮膜。放入冰箱中冷藏4小時。

3.將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分鐘。取出裝盤即可。