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春季桌子上怎麼能少了“芹菜” 這三道家宴芹菜你造嗎?

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芹菜炒木耳

春季桌子上怎麼能少了“芹菜” 這三道家宴芹菜你造嗎?

食材: 芹菜、木耳、油、鹽。

做法:

1.芹菜洗淨,摘葉後撕成約3-4cm的條,備用。

2.木耳用冷水泡發,摘去根後撕成小塊。

3.熱鍋放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒幾次後,放一點水再炒至熟。

4.起鍋前,依個人口味喜好,放鹽裝盤。

芹菜炒香乾

食材: 豆腐乾、芹菜、胡蘿蔔、鹽、味精、花椒油、十三香

做法:

1.芹菜刮去皮絲,用刀切成細條,胡蘿蔔切條。

2.食材準備好了之後就可以起鍋上火,然後稍微倒入一些清水燒沸後,倒入芹菜條、胡蘿蔔條汆透過涼。

3.將豆腐乾用刀切成條狀,和西芹條胡蘿蔔條放入盆中。

4.再加入精鹽、味精花椒油、十三香,調勻即可裝盤上桌。

芹菜炒木耳

食材: 芹菜、木耳、油、鹽。

做法:

1.芹菜洗淨,摘葉後撕成約3-4cm的條,備用。

2.木耳用冷水泡發,摘去根後撕成小塊。

3.熱鍋放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒幾次後,放一點水再炒至熟。

4.起鍋前,依個人口味喜好,放鹽裝盤。

芹菜炒香乾

食材: 豆腐乾、芹菜、胡蘿蔔、鹽、味精、花椒油、十三香

做法:

1.芹菜颳去皮絲,用刀切成細條,胡蘿蔔切條。

2.食材準備好了之後就可以起鍋上火,然後稍微倒入一些清水燒沸後,倒入芹菜條、胡蘿蔔條汆透過涼。

3.將豆腐乾用刀切成條狀,和西芹條胡蘿蔔條放入盆中。

4.再加入精鹽、味精花椒油、十三香,調勻即可裝盤上桌。

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