方便麪是一種常見的即食食品，平時我們都習慣了煮着吃，或者是泡開了吃，其實方便麪炒着吃也別有一番風味。今天教大家怎麼炒方便麪好吃，簡單幾步就能完成，好吃又有特色。
怎麼炒方便麪好吃
食材：
方便麪1袋，豬肉50克，大葱10克，蒜2瓣，食用油3克，料酒1克，澱粉1克。
炒方便麪的做法：
1、豬肉切絲，然後加入料酒、澱粉抓勻，醃製10分鐘；
2、方便麪取出調料包，蒜切片，大葱切片；
3、鍋中水燒開，將方便麪放進去，煮散，撈出，放入涼開水中，浸泡一下；
4、鍋中倒油，油温燒至5成熱，下入豬肉絲炒散，再加入蒜、葱炒香，倒入方便麪一起翻炒；
5、最後放入烏龍麪調料包，翻炒均勻即可。
小貼士：
方便麪下鍋煮的時候，煮至6成熟即可撈出，撈出後要馬上放入涼開水中浸泡，這樣炒出來的方便麪口感更加勁道。
