豬肉切末，胡蘿蔔切丁，土豆切丁，豬肉炒香，加料酒、姜、生抽，加排骨醬、番茄沙司等炒勻，加胡蘿蔔、土豆丁，加水熬製10分鐘，水澱粉勾芡，取出麪餅，醬包和蔬菜包，鍋中水煮沸，放麪餅煮5分鐘，將材料一起煮，煮好撈出，炒鍋倒油，醬料炒香，倒入麪條，快速翻炒，出鍋，撒上炸醬。
方便麪怎麼做好吃
食材：
炸醬方便麪1包，胡蘿蔔40克，豬肉1塊，土豆，鹽，生抽5克，排骨醬20克，番茄沙司10毫升，水澱粉，料酒2克
炸醬方便麪的做法
1.豬肉切末，胡蘿蔔洗淨切丁，土豆去皮切丁，姜切末，香葱洗淨切末。
2.鍋裏倒油，油温燒至7成熱，下豬肉煸炒出香味，加料酒、姜、生抽翻炒均勻。
3.然後加入排骨醬、番茄沙司、花椒粉、雞精翻炒均勻。
4.加胡蘿蔔、土豆丁翻炒均勻，加水熬製10分鐘左右。
5.加水澱粉勾芡，翻炒均勻至濃稠，炸醬就做好了。
6.打開炸醬麪包裝，取出麪餅，醬包和蔬菜包。
7.鍋中倒入清水，大火煮沸，放入麪餅，大火煮5分鐘。
8.將裏面所有材料倒入鍋中一起煮，煮好後，撈出控幹水分。
9.炒鍋燒熱，倒入適量油，放入醬料炒香，倒入煮好的麪條，快速翻炒。
10.出鍋，裝盤，在表面撒上炸醬即可。
小訣竅
炸醬的食材可以根據自己的口味進行調整，不喜歡胡蘿蔔和土豆的可以加其他的配菜。
麪條不能煮太久，否則會變得很軟，口感不好。
