鍋中水燒開，將方便麪煮至7成熟，撈出，放入涼水中。鍋中倒油，加入打散的雞蛋液，翻炒均勻。鍋再將胡蘿絲、洋葱絲、黃瓜絲放入鍋中炒至斷生，加入方便麪一起炒。再加入調料包，調入生抽半勺翻炒均勻，出鍋，撒上葱花即可。
怎麼做好吃的方便麪
食材：
方便麪100克、雞蛋1個、胡蘿蔔30克、黃瓜30克、洋葱20克、葱花10克、方便麪調料1包
炒方便麪的做法
1、鍋中水燒開，將方便麪煮至7成熟，撈出，放入涼水中；
2、鍋中倒油，加入打散的雞蛋液，翻炒均勻；
3、鍋再將胡蘿絲、洋葱絲、黃瓜絲放入鍋中炒至斷生，加入方便麪一起炒；
4、再加入調料包，調入生抽半勺翻炒均勻，出鍋，撒上葱花即可。
小貼士：
方便麪煮好之後，一定要放入涼水中過涼，這樣炒出來的方便麪口感更好。
