雪花酥口感鬆脆,是非常受歡迎的甜點。製作食材有棉花糖、餅乾、堅果等,製作方法講究,做出來的雪花酥不僅外觀好看,口感也非常好,喜歡吃雪花酥的可以試試自己在家裏做做!
雪花酥怎麼做
食材:
黃油35克、棉花糖350克、小餅乾500克、堅果100克、奶粉120克
雪花酥的做法:
1、平底鍋中加入黃油,小火融化,倒入棉花糖,小火融化拌勻,倒入奶粉,攪拌均勻,關火,倒入小餅乾、堅果,攪拌均勻;
2、裝入烤盤中,使餅乾、堅果充分粘合;
3、整理成型,冷卻後切塊即可。
小貼士:
製作雪花酥,攪拌的過程非常重要每一次加入食材,都要充分攪拌均勻。