菱角想必很多人都吃過,這是一種非常具有特色的食物,一般是煮着吃,可以當做零食。今天教大家菱角怎麼煮,只需要三步就能搞定,吃水煮菱角具有清熱解暑的作用。
菱角怎麼煮
食材:
菱角500克、薑片適量、鹽3茶匙
煮菱角做法:
1、菱角放入清水中浸泡半小時左右,洗乾淨瀝乾;
2、鍋中水燒沸,把菱角放進去,加薑片適量、鹽3大勺,加蓋煮20分鐘左右;
3、撈出瀝乾,放涼後食用。
小貼士:
煮菱角很適合夏季食用,它澱粉含量豐富,能代替主食來食用,有清暑,解毒,補中,止渴的作用。
菱角想必很多人都吃過,這是一種非常具有特色的食物,一般是煮着吃,可以當做零食。今天教大家菱角怎麼煮,只需要三步就能搞定,吃水煮菱角具有清熱解暑的作用。
菱角怎麼煮
食材:
菱角500克、薑片適量、鹽3茶匙
煮菱角做法:
1、菱角放入清水中浸泡半小時左右,洗乾淨瀝乾;
2、鍋中水燒沸,把菱角放進去,加薑片適量、鹽3大勺,加蓋煮20分鐘左右;
3、撈出瀝乾,放涼後食用。
小貼士:
煮菱角很適合夏季食用,它澱粉含量豐富,能代替主食來食用,有清暑,解毒,補中,止渴的作用。