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夏天山竹怎麼保存 山竹一天最多吃幾個

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導語:夏季我們可以吃到一種比較稀有的水果,那就是山竹,這種水果產於熱帶,除了熱帶的孩子,北方的人們幾乎會很難食用到新鮮山竹,而且這種水果一定要注意保存,那麼,一般夏天山竹怎麼保存比較好?另外,我們在食用山竹一天最多吃幾個呢?一起來了解。

夏天山竹怎麼保存 山竹一天最多吃幾個

夏天山竹怎麼保存 山竹一天最多吃幾個

夏季養生(圖片來源:網絡)

山竹容易風乾、變質,保存一般以冷藏為主。將山竹裝在保鮮袋裏,留少量空氣,然後把袋口繫緊,放進冰箱冷藏,這樣山竹就可以放置幾天了。

山竹極易變質,若想放得長一些,就一定要保證低温少氧。一般情況下,熱帶水果是不能放在冰箱裏貯存的,可山竹卻不一樣。由於低温可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,所以山竹應該放在冰箱裏冷藏。此外,儘量密封,減少氧氣的侵襲,也是保鮮的一個要訣。總的來説,把山竹裝入保鮮袋中,留少量空氣,再把袋口繫緊,放進冰箱冷藏,就可以多放幾天了。

山竹一天最多吃幾個

山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多的榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。它含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。一般人都可食用。體弱,病後的人更適合,每天3個足矣。

夏天山竹怎麼保存 山竹一天最多吃幾個 第2張

夏季養生(圖片來源:網絡)

注意:因為山竹為寒性食物,過量食用後腸胃過涼,可能腹痛、噁心,而且由於偏甜的性質,過量食用後會產生血糖徒增,糖尿病或者血糖過高的人羣要謹慎食用。

孕婦可以吃山竹嗎

正常體質的孕婦可以吃山竹。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質等對孕婦身體有益的物質,應該説從水果中汲取營養成分是十分安全健康的,孕婦可以通過食用山竹來滋養身體。

但是孕媽媽要千萬注意:山竹中糖分較高,因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病患者請勿食用;山竹中含有較高鉀質,患有腎病和心臟病的孕媽媽要少吃;山竹性寒涼,因此體質虛寒的人要少吃;另外,山竹富含纖維素,過多食用會引起便祕,這點孕媽媽不能忽視哦。

山竹食用禁忌

山竹+豆漿:身體不適

山竹+啤酒:身體不適

山竹+白菜:身體不適

山竹+冬瓜:身體不適

山竹+苦瓜:身體不適

山竹+芥菜:身體不適

山竹+西瓜:身體不適

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