臨夏是甘肅的自治州，這裏有着非常悠久的歷史，今天來看看臨夏有哪些特產吧!
臨夏特產一：河州面片
河州面片是甘肅臨夏的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作工藝精細，選用麪粉為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，食用的時候放入清湯或臊子，撒上蒜苗絲、香菜即可食用，吃起來十分美味。
臨夏特產二：河州包子
河州包子是甘肅臨夏的傳統名吃，有着悠久的歷史，選用麪粉為主要原料，以牛羊肉和韭菜或胡蘿蔔或白蘿蔔混合剁碎攪勻為餡，裝籠蒸熟，所製作出來的包子看上去油黃面白，晶瑩剔透，吃起來更是清爽可口，味美實惠。
臨夏特產三：河州磚雕
河州磚雕，端於北宋，成熟於明清，是臨夏民族建築裝飾藝術的體現，多以梅蘭竹菊、山水花鳥、珍饈佳餚、八寶博品等物象為題材。
臨夏特產四：永靖草莓
永靖草莓永靖草莓以獨特的品質，豐富的營養贏得“水果皇后”的美稱。草莓是多年生草本植物，果實色澤鮮紅，柔嫩多汁，富含多種維生素和礦物質。除鮮食外，還可加工成果醬、果汁、果酒、罐頭等。
