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柚子怎麼挑選 如何挑選柚子比較甜

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柚子怎麼挑選 如何挑選柚子比較甜

在日常生活中,很多人喜歡吃柚子。柚子是很好的水果,但是一眼看去,又不知道好不好吃。和小編一起看看柚子怎麼挑好吃?

看顏色

柚子表皮的着色比較均勻的,發青發綠的肯定是還沒有完全成熟的,如果不是着急要吃,可以買來以後放置一段時間再食用;假如是買來就吃的,應該選擇外皮發黃的,這樣的基本是成熟的。

重量

個頭、外觀基本相同的兩個柚子,就要掂一掂它們的分量。重的那一個,説明果肉飽滿,含的水分比較多;輕的則是果肉都有些發乾了。

看形狀

柚子多呈上尖下窄的梨形形狀,要注意選擇長得比較勻稱的,上面的尖不要太長了,如果太長,説明裏面的果肉不多,因為尖部內都是無肉的。觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。

摸表皮

熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。

用手摁

用手指往裏按一按,如果感覺很硬,似乎有阻力,説明皮薄肉實,果肉飽滿;相反的,一摁就是一個坑的,多半是個“厚臉皮”,千萬不要挑選這樣的。