黃瓜去皮，挖掉瓜瓤，然後斜刀切成塊。大蒜切末，小米椒切圈。鍋中水燒開，把河蝦放進去煮至變色，撈出。準備一個碗，將黃瓜、河蝦放進去，加生抽1勺、小米椒、香油適量、蒜末、鹽1勺、雞精1勺，攪拌均勻即可。
河蝦怎麼做好吃
食材：
黃瓜1根、河蝦100克、大蒜3瓣、小米椒3個、生抽1勺、香油適量、鹽1勺、雞精1勺
黃瓜拌河蝦的做法：
1、大蒜切末，小米椒切圈；
2、黃瓜去皮，挖掉瓜瓤，然後斜刀切成塊；
3、鍋中水燒開，把河蝦放進去煮至變色，撈出；
4、準備一個碗，將黃瓜、河蝦放進去，加生抽1勺、小米椒、香油適量、蒜末、鹽1勺、雞精1勺，攪拌均勻即可。
小貼士：
河蝦裏含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調節作用。
