北辰之名出自《論語》:"為政以德，譬如北辰，居其所，而眾星共之。"冠以區名意喻天津北部一顆璀璨的明星。2013年，北辰獲全國平安鐵路示範市縣稱號。
1.徐堡大棗
徐堡大棗外形獨特，味道甜、口感好，經天津市農科院等權威部門檢測，徐堡大棗富含多種維生素。徐堡大棗以地理環境位置特殊，種植歷史悠久，品質極佳，上市時間早享譽華北地區。
2.天津燒餅
價格低廉，經濟實惠，可配餜子，各種醬肉、腸類、煎雞蛋、鹹鴨蛋等卷而食之;還可配豆腐腦、鍋巴菜同吃;配上一些蔬菜，將烤餅切成小長條或小方塊。
3.天津龍鬚麪
龍鬚麪為傳統麪食，流行於北方廣大地區，是一種又細又長、形似龍鬚的麪條，由山東抻面演變而來，至今已有300多年的歷史。龍鬚麪為漢族麪食，流行於北方廣大地區。是一種又細又長、形似龍鬚的麪條。
4.荸薺扁洋葱
鱗莖外皮土黃色，肉質鱗片淡黃色，水分少，辣味重，耐貯藏，品質好。
5.津味油條
油條本是再普通不過的民間小吃了。趙大師説這兒的津味油條一定要嚐嚐。油條不僅做得小巧精緻，而且妙處在油條的肚子裏，新鮮的墨魚打成膠藏在油條肚子裏，撒上芝麻一炸，外焦裏嫩，鹹鮮適口。
6.天津地毯
天津著名的特種工藝品。已有300多年曆史，產品遠銷國外許多國家和地區。它做工精良。圖案優美，色澤光潤，具有濃厚的民族藝術風格。
7.岔房子山藥
岔房子村是北辰區雙口鎮的農業大村，利用肥沃、排水良好的沙質土地的特點，在試種成功的基礎上，擴大種植了千餘畝的山藥，並組織農户統一施肥澆水、統一管理，保證山藥收成和質量普遍良好。
8.楊村糕乾
楊村糕乾以精米、綿白糖為主要原料，生產工藝細膩、考究。糕乾鬆軟適口，易消化，有健脾養胃的功效，經常食用，其功效不亞於中藥茯苓，因此有着“茯苓糕乾”。
9.天津酸棗
天津酸棗，是天津市薊縣北曾山區的一種特產，又稱薊縣酸棗。是山區的一種野生棗樹的果實，形狀比一般棗小而圓，外皮呈紫紅色，光滑而無皺紋，味道酸,既可生吃，又能藥用。
