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天津武清知名特產有哪些?

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天津武清知名特產有哪些?

武清區致力於發展成為京津綜合發展主軸上的國際化功能區和京津之間高新技術產業基地、現代服務業基地和生態宜居城市。

1.東馬房豆腐絲

東馬房豆腐絲以歷史悠久、做工考究、配料獨特、色豔而不濃、形挺而不硬、薄而富有彈性等特點,在京津市場深受消費者青睞。【詳情>>】

2.大黃堡蝦

大黃堡鎮位於環渤海經濟圈,京津兩大都市之間,地域寬闊,風景秀麗,氣候宜人。國家一級河道青龍灣河和新龍鳳河自境內南北兩側由西向東匯入渤海,國家二級河道東糧窩引河、柳河、黃沙河貫穿全鎮,水源豐富。

3.大黃堡河蟹

天津市武清區大黃堡水產養殖協會申報的“大黃堡河蟹”被國家工商總局商標局核准註冊為中國國家地理標誌證明商標。

4.大黃堡草魚

大黃堡草魚是天津武清區大黃堡鎮的特產。草魚是我國淡水養殖的當家品種,因為肉味鮮美,細刺少,所以很受消費者的喜愛。草魚適應性強,在我國從南到北都可以養殖。

5.大黃堡鯉魚

大黃堡鯉魚因口感細膩、肉質鮮嫩、營養豐富而備受消費者青睞。大黃堡鯉魚獲國家地理標誌證明商標。

6.大黃堡鯽魚

大黃堡鯽魚因口感細膩、肉質鮮嫩、營養豐富而備受消費者青睞。

7.大黃堡鰱魚

大黃堡鰱魚是天津市武清區的特產。因大黃堡鰱魚味甘,性平,無毒,其肉質鮮嫩,營養豐富,是較宜養殖的優良魚種。

8.西馬房打瓜

打瓜是西瓜的品種之一,果實較小,味道甜美,瓜子多而大、殼薄仁香,瓜瓤分紅、黃、白三色。因其吃時多直接用手打開,故稱打瓜。

9.田水鋪青蘿蔔

素有“水果蘿蔔”美稱的田水鋪青蘿蔔以其皮光亮、心翠綠、條形好、脆甜可口、營養豐富等特點,越來越受到人們的喜愛。

10.後趕莊西紅柿

後趕莊村是遠近聞名的西紅柿“一村一品”專業村,村裏土壤肥沃,地下水源豐富,種植西紅柿已經有三十多年的歷史,特別適合種植大棚蔬菜和瓜果,生長出的西紅柿皮薄、肉厚、味美、色佳。

11.黃芽白菜

每到冬令,天津各家將白菜貯存起來,其菜可慢慢萌生芽菜,充滿菜心,嫩黃味甘,故稱為黃芽白菜,乃菜中之佳品。

12.武清黑綠豆

黑綠豆顧名思議就是黑色的綠豆,又叫屏南黑綠豆。黑綠豆籽粒中含有人體所必需的8種氨基酸,還含有豐富的維生素、礦物質等營養成分,黑綠豆含有多種微量元素,多種氨基酸、碘、硒、支鏈澱粉、可溶性色素等均為普通作物的幾倍。

13.高村西瓜

高村鄉是個聞名遐邇的西瓜之鄉,這裏氣候適宜,光照充足,轄16個行政村,人口1.8萬,綠色環保地下水源充沛,農業基礎設施齊全,生產技術先進,西瓜品質優良,含糖量高,口感甘洌。

14.天津罈子肉

呈棗紅色,晶瑩透明,油潤爛滑,香濃味美,肥而不膩。食前加熱,滋味不變,亦可配白菜、麪筋、土豆等。為冬季時令菜。

15.玫瑰腸

成品呈玫瑰紅色,表面皺紋均勻,腸體豐滿,含蛋白質多,含脂肪少,味道鮮美,使人開胃,最適宜冷盤快餐。

16.大餅雞蛋

成品外形為三十五度的扇形,有濃郁的蛋香,嚼勁十足,口感極佳,營養豐富,清香可口。

17.雞蛋果子

雞蛋果子外焦裏嫩,內蛋香宜人,營養豐富,口感極佳,因此人人愛吃,且常吃不厭,尤其適合早餐。