武漢是一座極具誘惑力的城市，武漢的美景，武漢的美食，還有武漢的特產都吸引着無數人前往，武漢有哪些出名的特產呢?
1、四季美湯包
四季美湯包是湖北武漢最著名的小吃，有着悠久的歷史，四季美湯包牀套與上世紀二十年代，已經有將近百年的歷史了。四季美的湯包製作十分講究，選用優質的麪粉為主要原料，在裹以用豬腿肉，醬油，白糖，湯皮等配料製作而成的調料，所製作而成的湯包外形皮薄如紙，吃起啦湯汁香醇，味美爽口，這使得四季美湯包店一年四季賓客如雲。
2、精武鴨脖
精武鴨脖是湖北武漢極具傳統特色的小吃，在1993年，鴨脖在武漢開始興起，距今也有二十多年的歷史了。武漢的精武鴨脖製作十分考究，選用優質的鴨脖子為主要原料，在配以紅辣椒，花椒，八角等幾十種天然香料精心烹製然後在經過多種香料浸泡，最後風乾而成，所製作出來的鴨脖十分有嚼勁，香味撲鼻，麻辣鮮鹹，鮮美無比。精武鴨脖不經吃起來美味，還含有蛋白質等豐富營養，有開胃易食，活血化瘀的功效。
3、麻烘糕
麻烘糕是湖北武漢最傳統的特色糕點，有着悠久的歷史，創始於清朝末年，至今已有百多年的歷史。麻烘糕的製作工藝十分考究，選用湖北應山的優質糯米，黃梅縣的黑芝麻，咸寧的桂花為主要原料，在配以綿白糖，小磨香油，採用傳統的製作工藝精製而成，最後所製作出來的麻烘糕吃起來酥脆爽口，品質優良，如果你春節到了武漢，一定要將麻烘糕帶回家，不管是自己食用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。
4、豆皮
豆皮是湖北武漢最傳統的地方名點，有着悠久的歷史，據記載，至今已有40年曆史了。武漢豆皮的製作工藝十分考究，選用優質的熟豆漿，糯米，雞蛋為主要原料，在配以甜麪醬，豬肉餡，幹蘑菇，香葱等輔料，最後經過傳統的製作工藝製作而成。所製作出來的武漢豆皮香氣四溢，色澤金黃，吃起來酥軟嫩香，美味可口，成為了武漢的八大名吃之一。
5、糊湯粉
糊湯粉是湖北武漢的極具傳統特色的小吃，糊湯粉在武漢有着悠久的歷史，在清朝光緒年間就已經非常火爆了。武漢糊湯粉的製作工藝十分考究，在過去也只有在秋冬季節才能吃到，選用米粉，鮮鯽魚為主要原料，米粉煮熟，鮮鯽魚熬成湯汁，再配以胡椒，香葱，澱粉，這樣製作製作的糊湯粉吃起來湯美味鮮，魚香汁濃，滋味十分美味，還含有豐富的營養，被評為了“武漢八大名吃之一”。
6、熱乾麪
熱乾麪是湖北武漢最知名，最傳統的特色小吃，就連國外友人都會不遠萬里到武漢嘗一嘗武漢的熱乾麪，熱乾麪有着悠久的歷史，創始於1930年代，至今已有將近百年的歷史。熱乾麪的選料非常講究，選用優質的鹼面為主要原料，再配以適當的油，鹽，香葱，芝麻醬等配料，一碗香氣四溢的熱乾麪就製作好了，吃起來筋道美味，鮮香可口，成為了武漢人早中晚的美食之一，被評為“中國十大面條”之一，目前武漢熱乾麪正在申報國家級非物質文化遺產項目。現在武漢個大超市也有袋裝的熱乾麪，如果你到了武漢，記得買點袋裝的熱乾麪，帶回家給親友嘗一嘗。
武漢出名的特產還遠不止這些，趕緊收拾行囊前往武漢吧!
