各式各樣美食琳琅滿目，這裏的 “沙井蠔”、“烤乳鴿” 美味可口、營養豐富;這裏還有鮮甜爽口的荔枝、龍眼等嶺南佳果，更令人回味無窮。
1.西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。
2.石巖沙梨
石巖沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分佈在北半部的山區，尤以有"水果之鄉"美稱的石巖為最。沙梨入口甜中帶酸，酸甜適度，又有微微澀滑，甜而不膩，酸而不洌。
3.沙井鮮蠔
蠔是深圳最著名的特產，以沙井蠔最著稱於世。沙井鮮蠔富含很高的蛋白質，幹澱粉等營養成分，被人們譽為“海底牛奶”。用它來佐餐、清蒸、酥炸，都十分鮮美可口。
4.鬆崗臘鴨
鬆崗鎮地處水鄉，有大規模養羣鴨的歷史傳統。鴨肉性温補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。鬆崗人的臘鴨遠近聞名。每年立冬前後，選用“梧州”、“士媚”和“本地”等品種鴨，用糙米喂肥，使之肉質細嫩。
5.烏頭魚
深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便於食用，而且肉味鮮美。烏頭魚已在福永圍墾的灘塗大面積養殖併成為主要創匯的水產品。
6.鱭魚
梅鱭魚性温，味甘，骨嫩鱗細，銀光閃閃，肉質肥嫩，不僅細嫩鮮美，而且營養豐富，含有人體所需要的各種元素，被視為席上珍品。梅鱭大部分曬成梅鱭幹或製成罐頭食品公司，遠銷海內外。
