新城區位於陝西省西安市城區東北部，跨越城牆內外，是西安市三個中心城區之一。東以長樂路的東方廠鐵路專用線與灞橋區為界，南以東大街和永樂路與碑林區接壤，以咸寧路、建工路、康寧路與雁塔區相連，西以北大街與蓮湖區毗鄰，北以啤酒路和龍首北路與未央區為界，是陝西省政府和省市機關的所在地。
1.仿秦兵馬俑
>】">
隨着秦兵馬俑的發掘與展出，秦兵馬俑複製品也日漸成為中外遊客理想的紀念品和禮品。>】">【詳情>>】
2.黃桂柿子餅
>】">
黃桂柿子餅，也叫水晶柿子餅，是一種用柿子和麪製成的風味食品。它兩面金黃，餅心綿軟，餡料色彩絢麗，柿桂芳香撲鼻，既是單獨食用的小吃，又是酒席宴上的細點。早已名著三秦，譽滿九洲。>】">【詳情>>】
3.秦腔臉譜
>】">
秦腔臉譜作為中國最古老劇種之一的舞台美術的有機組成部分，其譜繪製風格古典獨特，體系完整，並與京劇臉譜、川劇臉譜並稱中國三大臉譜系統，秦腔臉譜因劇種不同，勾法和譜式也各具特色。>】">【詳情>>】
4.臘汁肉
>】">
臘汁肉是陝西西安馳名的地方特色小吃，早在戰國時期，便以寒肉稱之，唐代謂之臘肉。臘汁肉色紅、晶瑩光亮，食之肥而不膩，肉瘦無渣，食罷濃香經久不散。>】">【詳情>>】
5.宮廷香酥牛肉餅
>】">
西安宮廷香酥牛肉餅也稱“千層牛肉餅”已經走過一千二百多年的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點，安史之亂時，宮中御廚們流落到民間，在長安城內出售此餅大有名氣。>】">【詳情>>】
6.油酥餅
油酥餅是陝西地方傳統小吃中的代表，味道鮮美油酥餅始創於唐代，被譽為“西秦第一點”，千餘年來，幾經戰亂，歷久不衰，一直流傳至今。油酥餅製做技藝精細，要經過制酥、和麪、制餅、煎烤四道工序。>】">【詳情>>】
