宣城是安徽的地級城市，有着非常悠久的歷史，是國家的歷史文化名城，除了有宜人的風景之外，宣城這些有名的特產你都知道嗎?
1、水東蜜棗
水東蜜棗是安徽宣城的特色傳統小吃，有着非常悠久的歷史，宣城水東鎮加工蜜棗已經有三百多年的歷史了。水東蜜棗的製作工藝十分考究，選用優質的金絲琥珀棗為主要原料，然後經過揀切，糖煮，老烘等十幾道複雜的製作工藝製作而成，經過傳統工藝製作出來的水東蜜棗色澤呈琥珀色，透明感強，清香撲鼻，吃起來酥軟可口，還含有氨基酸，維生素等豐富營養，長期使用能增強人體的免疫功能，對高血壓和動脈硬化也有一定的治療作用。
2、寧國山核桃
寧國山核桃是安徽宣城的特色產品，有着非常悠久的歷史，據考古學家研究表明，宣城寧國在4000萬年前有已經有山核桃的分佈了。寧國山地理環境優越，氣候温和，四季分明，且光照充足，降水充沛，非常適合山核桃的生長，所種植出來的山核桃粒大殼薄，核仁肥厚，吃起來清脆可口，寧國山核桃還含有蛋白質，氨基酸等豐富營養。在2005年寧國山核桃便被列為中國國家地理標誌產品。
3、宣紙
宣紙是安徽宣城的特色產品，宣紙有着非常悠久的歷史，在唐朝天寶年間，就已經成為了朝廷貢品。宣城氣候温和，雨量充沛，且境內草本植物非常豐富，為宣紙的製造提供了非常寶貴的原材料，所製作出來的宣紙光而不滑，不易變色，潔白稠密，而且少蟲蛀，是中國最獨特的手工藝品，而且宣紙自古就有着“紙中之王，千年壽紙”的美稱，在2002年，宣紙被列為中國國家地理標誌產品，在2009年，宣紙的製作技藝被列入人類非物質文化遺產名錄。
4、宣筆
宣筆式安徽宣城的特色產品，有着非常悠久的歷史，相傳起源於秦始皇時期，至今已有兩千多年的歷史了。宣筆的製作工藝十分複雜，對原材料的的品質要求也非常高，其製作工藝有七十多道之多，所製作出來的宣筆十分耐用，剛柔並濟。宣筆有着“中國四大名筆之一”的稱號，在2008年，宣筆的製作技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。
5、金山時雨
金山時雨是安徽宣城的特色名茶，有着非常悠久的歷史，據記載起源於唐朝時期，距今有兩千多年的歷史了。宣城績溪氣候較低，雨量充沛，土壤豐富，所產出的金山時雨名茶氣味芳香，湯色清澈明亮，喝起來爽口甘甜，回味悠長，且香氣濃郁。金山時雨名茶在2010年便被列為中國國家農產品地理標誌產品。
6、涇縣醬菜
涇縣醬菜是安徽省宣城涇縣的特色產品，有着非常悠久的歷史，距今已有一百多年的歷史了。涇縣醬菜會選擇優質的酸豆角，生薑，蘿蔔條等為醃製的主要原料，在經過傳統的醃製工藝醃製而成，所醃製出來的醬菜吃起來鮮甜可口，香辣脆爽，而且還含有豐富的營養，有增進食慾，促進脾胃消化的功能。
宣城有名的特產肯定還不止這些了，想要了解更多宣城的特產，那就趕緊收拾行囊向宣城出發吧!
