宣城是安徽的地級城市，有着非常悠久的歷史，是國家的歷史文化名城，被稱為“中國文房四寶之鄉”，到宣城一趟，宣城有哪些好吃的特產呢?
1、涇縣醬菜
涇縣醬菜是安徽省宣城涇縣的特色產品，有着非常悠久的歷史，距今已有一百多年的歷史了。涇縣醬菜會選擇優質的酸豆角，生薑，蘿蔔條等為醃製的主要原料，在經過傳統的醃製工藝醃製而成，所醃製出來的醬菜吃起來鮮甜可口，香辣脆爽，而且還含有豐富的營養，有增進食慾，促進脾胃消化的功能。
2、績溪菜糕
績溪菜糕是安徽宣城績溪地區的傳統小吃，選用優質的糯米，豆腐，豬肉作為主要原料，再配以酒釀，乾白糖等配料，然後再經過傳統的製作工藝製作而成，最後製作出來的菜糕香氣撲鼻，鬆軟可口，口味非常獨特，成為力宣城績溪人非常喜愛的傳統美食。
3、水東蜜棗
水東蜜棗是安徽宣城的特色傳統小吃，有着非常悠久的歷史，宣城水東鎮加工蜜棗已經有三百多年的歷史了。水東蜜棗的製作工藝十分考究，選用優質的金絲琥珀棗為主要原料，然後經過揀切，糖煮，老烘等十幾道複雜的製作工藝製作而成，經過傳統工藝製作出來的水東蜜棗色澤呈琥珀色，透明感強，清香撲鼻，吃起來酥軟可口，還含有氨基酸，維生素等豐富營養，長期使用能增強人體的免疫功能，對高血壓和動脈硬化也有一定的治療作用。
4、寧國粑粑
寧國粑粑是安徽宣城的特色小吃，有着非常悠久的歷史，相傳乾隆南巡時嘗過寧國粑粑過後大家讚譽，因此寧國粑粑便盛名遠播。選用優質的麪粉，老醃菜為主要原料，再利用傳統的製作工藝製作而成，吃起來香軟可口，且油而不膩，香味撲鼻，酥香味美。
5、績溪一品鍋
績溪一品鍋是安徽宣城的一道最傳統的美食，又被稱為胡適一品鍋，有着悠久的歷史，乾隆南巡時品嚐過後賜名“績溪一品鍋”。選用優質的五花肉，熟火腿，蛋餃為主要原料，再配以冬筍，豆腐角為輔料，加入高湯，文火燒熟，吃起來美味可口，鹹鮮微辣。
安徽宣城不止有悠久的歷史文化，還有這些多好吃的特產，你到了宣城一定不能錯過！
