寶坻自古是商業要地，據考證，早在4000多年前就被開發利用，秦城遺址等古蹟遍佈。金大定十二年，因人煙繁庶，貿易興旺，改為縣。那麼這裏的特產我們一起來“考證考證”吧!
1.小站稻米
天津地區種植水稻歷史悠久，其地理位置、氣候、土壤和灌溉水源等生態條件，適宜生產優質稻米;小站稻米，禾本科一年生植物。屬粳米中之優良品種，晶瑩如珠，米香濃郁，已成為馳名中外的“名產”。不僅好吃，而且營養豐富。
2.寶坻紅皮大蒜
寶坻紅皮大蒜又稱紫皮蒜，歷史上久負盛名。明清時是京城一帶享有盛名的御膳佳品。辛辣醇香，味道純正。其汁液粘稠，膠質多，用來製作絹花和裱糊工藝品不受蟲蛀，是上等粘着劑。
3.寶坻黃板泥鰍
寶坻黃板泥鰍是天津市寶坻區的特產。黃板鰍作為寶坻特色水產品，一直深受消費者喜愛，節日期間泥鰍更是走俏。寶坻黃板泥鰍獲國家地理標誌證明商標。
4.潮白河鯽魚
“潮白河鯽魚”天津市寶坻區大唐莊鎮地理標誌。隨着生活水平的不斷提高，人們越來越多追求天然、綠色的消費，生產和發展帶有地理標誌證明商標的水產品，在改善寶坻區生態環境、帶動和促進旅遊發展等方面將發揮越來越大的“綠色動力”作用。
5.寶坻大米
寶坻大米主要栽種品種為越光稻和E28，顆粒膠質濃厚，晶瑩剔透，營養豐富，米質達到國家一級米標準。
6.大港冬棗
大港冬棗是經過農藝技術人員依據本地崔莊冬棗培育、優選出的冬棗優良品種。大港冬棗果皮赭紅光亮，色澤鮮豔，皮薄肉脆口感好，果大、核小、酥脆、汁多、酸甜適口，品質極佳。
7.寶坻大葱
寶坻大葱味辛，性微温，具有發表通陽，有解毒調味，發汗抑菌和舒張血管的作用。為多年生草本植物，葉子圓筒形，中間空，脆弱易折，呈青色。
8.寶坻天鷹椒
寶坻天鷹椒，為地理標誌證明商標;農產品地理標誌產品。產地範圍為天津市寶坻區。 天鷹椒是外貿出口型辣椒。
9.衞青蘿蔔
衞青蘿蔔在國內外頗有名氣，它以外形整齊美觀、皮薄肉細、水分充足、含糖量高、味道甘甜微辣，並且耐儲藏、耐運輸，被列為天津市四大名菜。
10.“五葉齊”大葱
大葱營養豐富，辛辣芳香，既可直接食用又是調味佳品。它不但能增加菜餚的風味，除腥氣，而且能增進食慾，堪稱人們日常生活必不可少的蔬菜之一。
11.蘭梓大蒜
蘭梓大蒜蒜頭形狀規則，通常是六瓣，蒜皮兒呈紫紅色，故有“六瓣紅”之稱，而其味辣含香，是上等的調味品。早在明朝中期，大蒜就已在寶坻廣泛種植。
