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天津有什麼特產 天津特產

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天津是我國的直轄城市,有着非常悠久的歷史和燦爛的文化,很多人到天津,都會體驗當地的民俗風情,品嚐天津的特色小吃,小編來為大家説一説天津有哪些特產吧!

1、獨流老醋

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獨流老醋是天津市獨流鎮的傳統特色產品,有着非常悠久的歷史,在明朝嘉靖年間開始有記載,在乾隆年間被列為朝廷貢品,從此聲名鵲起。獨流鎮有着優越的地理環境,四季分明,氣候宜人,土壤肥沃,水資源良好,非常適合獨流老醋的生產,獨流老醋選用小麥,大麥,豌豆為主要原料,採用獨特的工藝製作並長時間發酵而成,所製作出來的老醋口感純正,酸中帶甜,品質優良。獨流老醋在2002年被列為中國國家地理標誌產品。

2、煎餅果子

天津有什麼特產 天津特產 第2張

煎餅果子是天津著名的小吃,有着悠久的歷史,創始於清朝年間。煎餅果子的製作時間比較短,但用料卻很講究。選用餜篦兒,麪醬,葱末,辣椒,雞蛋為主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的煎餅果子香氣撲鼻,十分美味,已經成為了天津人早餐不可缺少的美食。

3、天津麻花

天津有什麼特產 天津特產 第3張

十八街麻花是天津的傳統特色名點,有着非常悠久的歷史,創始於清朝末年。十八街麻花的製作工藝十分考究,選用優質的麪粉為主要原料,在採用祖傳的製作方法精製而成。所製作出來的麻花,呈棗紅色,酥脆適口,現在十八街麻花已經被命名為“中華老字號”。

4、狗不理包子

天津有什麼特產 天津特產 第4張

狗不理包子是天津的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,創始於清朝道光年間。狗不理包子的製作工藝十分考究,用料十分精細,選用優質的麪粉,豬肉為主要原料,在採用傳統的2製作工藝製作而成,所製作出來的包子香而不膩,清香適口,十分美味,其製作技藝還被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。

5、果仁張

天津有什麼特產 天津特產 第5張

果仁張是天津的傳統特色產品,據相關文獻記載,果仁張至今已有160多年的歷史了,已經被評為中國老字號。果仁張裏面的品種豐富多樣,有核桃仁,花生仁,奶香松子仁等豐富產品,吃起來香甜酥脆,美味可口,回味無窮,深受消費者們的喜愛,產品已經遠銷美國,英國,加拿大等海外國家。

7、糖礅

天津有什麼特產 天津特產 第6張

糖礅是天津市的傳統特色小吃,其他地方叫做糖葫蘆,糖礅在天津有着悠久的歷史,選用優質的山楂,草莓,葡萄等新鮮水果為主要原料,再輔以白糖,蜂蜜,冰糖等為輔料,採用傳統的製作工藝將糖熬製好,然後淋在新鮮的水果上,最後冷卻,所製作出來的糖礅吃起來美味可口,甜而不膩,還含有維生素C,氨基酸等豐富營養,還有開胃,養顏降血脂等功效。

到天津一趟,天津的這些特產你一定要知道哦!