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麻辣鴨脖的做法 自制麻辣鴨脖
06-25
鴨脖大家都很喜歡吃吧,平時我們都是在外面買,各種風味的鴨脖,有滷香、麻辣、香辣、五香等,其實鴨脖也可以自己在家做,今天介紹大家麻辣鴨脖的做法,麻辣鴨脖是最受歡迎的口味之一,麻辣鮮香,可以作為零食來吃,也可以當做一道菜,喜...
麻辣龍蝦的做法 正宗麻辣龍蝦怎麼做
06-26
龍蝦大家都愛吃,尤其是在夏季,基本上龍蝦就是最受歡迎的宵夜,你試過在家裏自己做龍蝦嗎?今天就教大家一道常見的麻辣龍蝦,這道菜香辣可口,製作方法也不難,大家都愛吃。正宗麻辣龍蝦怎麼做食材:龍蝦500克、葱段50克、薑片5片、...
麻辣燙怎麼做 麻辣燙的做法
08-14
土豆去皮洗淨切片,芋頭洗淨切塊,鍋裏放清水,大火燒開,將芋頭和土豆放入鍋中焯至7成熟,放入麻辣燙調料,煮開,放入年糕、毛肚、魚豆腐、脆皮腸、菠菜等配菜,一起煮,稍煮一會,放少許鹽和味精就,拌勻出鍋即可。麻辣燙怎麼做原料:毛肚...
醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做
05-25
鴨脖是很多人都喜歡吃的一種食物,尤其是現在市面上有很多不同口味的鴨脖,可以當做菜餚,同時也可以作為零食。今天教大家醬鴨脖的做法,這是一道相當具有人氣的美食,醬香味濃,鮮香入味。醬鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克、八角1個、...
麻辣兔的做法 四川麻辣兔怎麼做
08-31
杭椒切段,幹辣椒剪成段;薑片、葱段放碗中,倒水,擠出葱姜水,兔肉瀝乾,加葱姜水拌勻,放鹽、白酒醃製5分鐘,油温燒至7成熱,入鍋炸制,留底油,放幹辣椒、花椒、蒜粒炒香,加杭椒,放兔肉、生抽炒勻,加辣椒麪、鹽、白糖、芝麻炒勻即可出鍋。...
麻辣拌做法 麻辣拌的簡單做法
08-19
土豆切塊,菠菜、金針菇、海帶洗淨,午餐肉切片,鍋中加適量清水,放入土豆和火鍋丸子下鍋焯熟,撈出,放入菠菜、海帶等食材,煮熟撈出,容器里加適量麻油,再加花生碎、白糖、鹽和味精拌勻,再加辣椒油、孜然和麻辣鮮拌勻,放菠菜、火鍋丸...
麻辣燙
04-30
麻辣燙,是重慶街頭巷尾隨處可見的小吃,其鮮香麻辣的口感總是令吃貨們欲罷不能。重慶麻辣燙菜品花樣多,不少於幾十種菜品,麻辣燙的吃法不同於中餐,不是將已烹調好的菜餚端到桌子上就可以吃。而是把一些半成品菜品端到桌上,由...
糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法
05-29
鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多,所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好,經常吃對健康還是很有好處的,今天教大家糖醋鴨脖怎麼做,每一步都很重要,一起來看看吧!糖醋鴨脖怎麼做食材:鴨脖20...
絕味鴨脖是哪裏的特產 絕味鴨脖是哪裏的
01-03
絕味鴨脖是長沙的特產。絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖採用祕製香料精心烹製而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統藥膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。產品風味:招牌風味,香辣爽口、脣齒留香、肉...
家常麻辣豆腐做法 麻辣豆腐怎麼做
08-26
豆腐切塊,葱、姜、蒜切末,鍋中水燒開,放豆腐焯一下水,撈出過涼,鍋中加入適量油,燒熱後,放入葱、姜、蒜爆香,加豆瓣醬炒出紅油,加適量水燒開,下入豆腐塊,煮3分鐘,加入鹽、生抽、糖調味收汁,湯汁收得差不多的時候,加水澱粉勾芡,淋入花...
麻辣豆腐的做法 怎麼樣做麻辣豆腐
08-12
豆腐切塊,焯水撈出,鍋裏倒油,加花椒炸出香味,撈出花椒油,去掉花椒,鍋裏倒花椒油炒香,加蒜末和薑末,放郫縣豆瓣醬炒出紅油,將肉末放進去炒,加白糖炒至肉末變色,豆腐塊放進去,加水,放生抽和鹽煮開,小火燜5分鐘,大火收汁,勾芡放點雞精,調...
滷水鴨脖的做法 鴨脖怎麼滷好吃
05-29
鴨脖很多人喜歡吃,鴨脖的吃法很多,其中最常見的就是滷着吃。其實做滷水鴨脖最關鍵的就是做滷水,只要滷水好吃,就能做出美味的鴨脖。今天教大家滷水鴨脖的做法,在家就能做,你也試試吧!鴨脖怎麼滷好吃食材:鴨脖200克、鹽1茶匙、...
麻辣香鍋做法 麻辣香鍋的家常做法
08-13
土豆切片,豆芽洗淨,玉米切段,五花肉焯水2分鐘,撈出切片,蝦洗淨,鍋裏水燒開,放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇燙至8成熟,撈出,鍋內倒油,下辣椒和蒜瓣炒香,倒調味料,倒五花肉炒勻,再倒蝦炒勻,倒入蔬菜炒勻,大概再翻炒5分鐘,撒上香菜和...
麻辣燙配菜有哪些 麻辣燙的起源
12-31
1、葷菜:雞肉、牛肉、羊肉、蝦、雞爪、五花肉、火腿、雞柳、培根、雞翅、熱狗、雞蛋、鵪鶉蛋、皮蛋、豬血、鴨血、魚排、蟹排、魚丸、牛丸等。2、素菜:青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黃花菜、空心菜、綠豆芽、黃...
麻辣小龍蝦咋做 麻辣小龍蝦咋做
01-01
麻辣小龍蝦的做法一:1、將小龍蝦洗淨,葱薑蒜切碎,辣椒剪塊。2、鍋中加入比平時炒菜稍多的油,燒到3成熱,放入幹辣椒、辣椒醬、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻,然後淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出...
可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法
05-29
鴨脖是大家都愛吃的小零食之一,平時很多人都會在外面買一些。鴨脖子色澤深紅,具有香、辣、麻、酥的特點,其實自己也可以在家做好吃的鴨脖。教你可樂鴨脖的做法,一起學起來吧!鴨脖的家常做法食材:鴨脖200克、可樂1灌。輔料:姜...
怎麼吃鴨脖 自家燒鴨脖的做法
05-27
鴨脖是一種非常常見的食材,可以滷着吃,同時也可以製作成各種美味的菜餚,很多人喜歡吃。鴨脖還可以燒着吃。今天教大家丁香燒鴨脖這道菜的製作方法簡單,喜歡吃的趕緊試試。怎麼吃鴨脖食材:鴨脖200克、大葱1段、幹辣椒2個、...
麻辣燙由來 麻辣燙起源什麼年代
01-02
麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從成都到三峽的川江流域,由於水流湍急,縴夫成了必不可少的風景;他們在拉縴之餘,在江邊壘起石塊,支起瓦罐,撿拾一些樹枝作乾柴生火,舀幾瓢江...
麻辣燙的做法 在家怎麼做麻辣燙
08-14
小葱切葱花,大葱切粒,姜蒜切片,萵筍頭切片,木耳切塊,金針菇切去根部,油温燒至6成熱,放豆瓣醬炒出紅油,放姜蒜片爆香,放火鍋底料、幹辣椒炒。加清水煮開,放萵筍片、木耳、金針菇、土豆粉、方便麪煮半分鐘,再加生菜、鹽、雞精拌勻...
鴨脖可以放幾天 鴨脖的存放時間
01-03
鴨脖可以放幾天要根據鴨脖的情況來定,如果是買的滷味類的鴨脖,可以放冰箱中冷藏可以放5天左右,但在存放時要注意防止鴨脖污染最好帶包裝存放或者包裹保鮮膜,這樣還能防止風味交叉。真空包裝未開封的鴨脖子最好按食品包裝...
酸菜燜鴨脖的做法 酸菜燜鴨脖怎麼做
05-29
鴨脖就是鴨脖子,屬於比較受歡迎的一種美食。鴨脖最常見的就是滷鴨脖,不少人喜歡吃,其實鴨脖除了滷着吃,還能用來製作美味的菜餚,比如製作成酸菜燜鴨脖。酸菜燜鴨脖的做法並不難,用酸菜作為配菜,酸香味濃。酸菜燜鴨脖怎麼做食...
絕味鴨脖是哪裏的 絕味鴨脖是哪裏的特產
03-09
“絕味鴨脖”是湖南長沙的特產。“絕味鴨脖”打造了廣東、河南、武漢和湖南四大核心工廠,對華南及華中區進行了全線升級,其口味有四種,分別為:招牌風味、黑鴨風味、五香風味、醬鴨風味。2014年3月7日起,絕味鴨脖與支付寶聯...
麻鴨子的營養價值 麻鴨的做法大全
01-24
導語:麻鴨是我國家鴨祖先之一,也是我國傳統狩獵鳥類之一。麻鴨野生種羣極為豐富,每年都有大量的獵取量。但由於近年來過度獵取,加之生境條件惡化,致使種羣數量日趨減少。不過現在也有很多人工養殖的麻鴨,其味道和肉質還是...
絕味鴨脖股價下跌 如何看待絕味鴨脖成為鼠頭受害股
12-14
絕味鴨脖股價下跌是怎麼回事?如何看待絕味鴨脖成為鼠頭受害股?6月5日,絕味食品股價開盤即閃跌,截止收盤共跌3.06%,對此股民紛紛評價其為“鼠頭”受害股。據悉,近日江西一高校飯菜中疑似吃出老鼠頭引發網友熱議,後官方回覆:經...
麻辣涼皮的做法 自制麻辣涼皮
08-14
麪粉加水拌成麪糰,靜止20分鐘,麪糰加水反覆的揉洗,胡蘿蔔和黃瓜切成細絲,將表面清澈的水倒乾淨,留下底部粉漿水。燒開水,油刷圓盤,挖粉漿水攤在盤上,放開水大鍋中蒸1-2分鐘左右,蒸熟的麪皮放入涼水盆中降温,麪筋蒸10分鐘,麪皮切...
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