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有關自制醬黃瓜的精選大全
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醬黃瓜的做法 自制醬黃瓜
08-13
黃瓜洗淨備用,鍋中加冷開水,再加生抽、香醋、糖、鹽、薑片煮至沸騰,將黃瓜放進醃料裏,汆燙半分鐘,關火撈出,晾涼,把醃料煮開,再將黃瓜放進去汆燙半分鐘,撈出晾涼,再重複一次,等到黃瓜和醃料涼透,裝進一個乾淨的玻璃瓶子裏,加新蒜,密...
自制草莓醬能不能冷凍 做好的草莓醬可以冷凍嗎
01-05
自制草莓醬不能冷凍,草莓醬中含有豐富的水分和營養成分,如果將草莓醬放在冷凍層保存之後,會破壞草莓醬的營養成分,解凍之後,草莓醬的果醬濃度也會被稀釋。冰箱冷藏層具有低温和恆温的特性,將草莓醬做好之後放在冰箱冷藏層保...
黃瓜鹹菜的醃製方法脆 黃瓜鹹菜的醃製方法
04-10
1.準備新鮮的黃瓜,洗乾淨切成長條,陽光通風處晾曬,控幹水分。2.把生抽用大火煮開,加入少許冰糖,鹽,放在盆裏晾涼。3.準備一個乾淨的玻璃瓶,放入黃瓜條,少許大蒜,生薑,花椒,小米辣,把生抽倒下去,放入冰箱醃製一個晚上。第二天就可以...
辣椒醬的做法 自制辣椒醬
08-16
姜切薑末,紅辣椒剁碎,大蒜切蒜泥放碗中,準備一個小毯子,將切好的辣椒和姜倒進去,加入適量鹽和白酒,鍋中加油,燒熱後,放蒜末炒香,然後倒入小罈子中,攪拌均勻,等待發酵即可。自制辣椒醬食材:生薑1塊,紅辣椒適量,大蒜5瓣,鹽適量,白酒適量...
怎樣做草莓醬 自制草莓醬
11-02
草莓去蒂,洗乾淨,瀝乾水分,將草莓切成小塊,再加入細砂糖,加檸檬汁醃製3-4個小時,備一個玻璃瓶,放入開水中煮一煮,然後控幹水分,待草莓醃製出汁水之後,放入料理機打碎,將草莓醬倒入平底鍋裏,大火燒開後,轉中小火慢熬,熬至濃稠即可裝...
家常菜點睛之筆“醬料” 如何自制醬料賽過大廚!
12-30
看了這麼多醬料,我們就來試試主要用醬料來做菜的美食吧!最出名的就是醬牛肉,鹹香的醬,加上牛肉肉汁兒的爽口,完美的下酒菜!醬牛肉醬牛肉食材:肉丁(用豬肉或牛肉都可以);100g幹香菇;50g花生、芝麻(炒熟的);適量辣椒麪、花椒粉適量;植...
黃豆醬和豆瓣醬的區別 黃豆醬和豆瓣醬的不同
03-27
1、原料不同:黃豆醬又稱大豆醬、東北大醬,用黃豆炒熟,然後磨碎,再經過發酵而成的;豆瓣醬用蠶豆或者黃豆,加上曲子、鹽、發酵菌製作而成的。2、口味不同:黃豆醬鹹甜適口,可用於燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式;豆瓣醬可以添加辣椒...
怎麼熬製西瓜醬的做法 熬製西瓜醬的簡單方法
01-04
黃豆泡漲後煮熟瀝去水分後滾上白麪粉,放在案板上攤開,置屋內不通風處,約一週後黃豆表面長滿菌毛,曬乾備用;做醬時,按五百克黃豆、兩百克鹽的比例倒入罐中,再加進西瓜瓤,黃豆和瓜瓤的比例為一比三,西瓜汁漫過豆子十五釐米,再加入...
怎樣醃醬油黃瓜 醬油黃瓜怎麼醃
08-29
黃瓜洗淨,撒上鹽醃製,醃好後,晾曬去除水分,鍋中倒醬油,再倒白糖煮開晾涼,熱鍋倒油,下花椒粒和大料炒香晾涼,生薑切片,大蒜切粒,辣椒切圈,取一個容器,底層鋪上生薑、鹽、蒜片、辣椒,放黃瓜,放一層黃瓜,鋪一層調料,倒入醬油汁,倒白酒和晾...
怎樣做辣椒醬 自制辣椒醬
08-13
紅線椒洗淨去蒂,辣椒放上鍋蒸10分鐘,晾涼,把晾涼的辣椒剁碎,鍋內倒入油,油熱後放蒜末、薑末炒香,再放葱伴侶醬翻炒,倒入少許醬油,放白糖炒勻,最後將剁好的辣椒倒進去,攪拌均勻,辣椒醬就做好了。怎樣做辣椒醬原料:紅線椒500克,蒜瓣5...
男人夢見自己摘黃瓜好不好 男人夢見自己摘黃瓜什麼意思
07-09
導讀:黃瓜是我們日常生活中很常見的食材,黃瓜的營養豐富,非常的受大家的喜愛,有的人會在夢境中也夢見黃瓜,有的男人會夢見自己去摘黃瓜,那麼這種夢境代表了什麼?男人夢見自己摘黃瓜好不好?男人夢見自己摘黃瓜是什麼意思呢?...
草莓醬製作方法 草莓醬怎麼製作
01-03
用料:新鮮草莓800克、細砂糖165克。草莓去蒂洗淨,擦乾水分備用,將擦乾水分的草莓切小塊。切好的草莓放入容器中,加入白砂糖,包上保鮮膜,放冰箱冷藏3個鐘頭以上。冷藏過的草莓會滲出水分,將草莓和滲出的水,一起倒入鍋中,大火煮...
怎樣醃醬油黃瓜 醬油黃瓜的做法
08-24
黃瓜洗淨晾乾,將黃瓜切成4瓣,再切成寸。,黃瓜條放盆內,加鹽拌勻,醃製一個晚上,擠幹水分,大蒜切片,薑切片,小米椒切成圈,醬油倒鍋內燒開,關火放白糖拌勻,糖化開醬汁晾涼,鍋里加油,燒熱之後下花椒,小火炸至微焦關火,黃瓜條放盆內,倒醬汁,...
自制辣椒醬 怎樣做辣椒醬
06-26
辣椒醬是生活中必備的調味品,可以用於做菜,也可以作為蘸料,深受大家喜愛。不少人都是在外面買辣椒醬,其實辣椒醬也可以自己做,步驟並不難,做出來的風味也更符合自己的口味。自制辣椒醬食材:鮮紅辣椒200克、鮮綠辣椒100克、高...
如何用黃瓜自制面膜 自制黃瓜面膜的方法有哪些
08-21
黃瓜營養豐富,含有的維C成分可以很好的幫助肌膚美白補水、控油祛斑,那你知道如何用黃瓜製作面膜嗎?自制黃瓜面膜的方法又有哪些呢?方法一:黃瓜+維C片+橄欖油第一步準備黃瓜半根、維C片粉末、橄欖油。第二步黃瓜削皮榨汁,...
白領必備自帶下飯菜:傳統黃瓜鹹菜的醃製方法
01-12
醃黃瓜不僅做法簡單,攜帶也方便,更是一道開胃下發的必備菜品。下面即將呈現這道美味的醃黃瓜的製作方法,大家一起來學學吧!主料:小黃瓜700g輔料:鹽50g、糖50g、白醋40ml、陳醋50ml、花椒5g、乾紅椒5g、香油10ml、生抽75ml、...
辣椒醬可以帶上飛機嗎 自制辣椒醬可以帶上飛機嗎
02-23
辣椒醬不可以帶上飛機。根據相關規定,旅客攜帶行李時不得攜帶凝膠狀、刺激性食物,而且辣椒醬是凝膠狀食物,味道重,而且還含有水,也可以算是液體,所以不能攜帶在飛機上。但是辣椒醬可以託運。辣椒醬不是禁止系列,但因為它是液...
醬黃瓜的醃製方法 醬黃瓜的做法
09-10
小黃瓜洗淨切去頭尾,撒上鹽,讓黃瓜變軟,將變軟的黃瓜放入瀝水筐中,壓傷重物,讓它出水。將蒜末、辣椒醬、生抽、白糖等混合在一起,做成醃醬。醃好的小黃瓜去除,切成長段,然後淋上醃料,拌勻即可。醬黃瓜的醃製方法主料:黃瓜600g;...
草莓醬如何做 如何自制草莓醬
07-23
草莓不僅是一種口感很好的水果,而且其營養價值很高。草莓的成熟期在6-7月,即將到吃草莓的時節了。這時候的草莓比起平時更甜一些,而且口感也更好。實際上,草莓不僅可以直接吃,還可以用來裝飾蛋糕,再就是可以製作成草莓醬。...
黃瓜為什麼叫黃瓜 黃瓜叫黃瓜的原因
04-06
是因為最初古人稱黃瓜為胡瓜,但趙國的建立者石勒禁止百姓在説話、寫字中使用胡字,而且胡瓜成熟後為黃色,所以人們將胡瓜改為黃瓜。黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍...
自制果醬能保存多久 自制果醬一般可以保存多久
01-02
1個月左右。自制果醬的保質期通常為1個月的時間,但想要果醬口味更佳,建議一個星期內食用風味最佳。因此在做果醬的時候,不要一次做太多。果醬是將水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃温度熬製而成的凝膠物質,也叫果子...
蘋果醬的做法 如何自制蘋果醬
08-26
蘋果洗淨削皮去核,切成片,不銹鋼鍋,倒少許水覆蓋鍋底,將蘋果片放入鍋裏,撒一些白糖,蓋上鍋蓋中小火慢慢地熬煮,繼續熬至變得更軟,蘋果中的水份會慢慢的熬出來,熬至鍋裏水份減少,如果發現蘋果已經非常的粘稠,就可以了,擠入鮮檸檬汁...
西瓜醬是哪裏的特產 西瓜豆瓣醬是哪裏特產
01-01
西瓜醬是屬於河南的特產,味道是有點辣又有點甜的,材料非常的豐富,有黃豆、西瓜、八角、花椒等,吃起來口感非常的好,受到很多人的喜愛。西瓜醬首先是要使大豆發黴,通常被稱為發黴的豆子。黴變後,豆子會變質。然後使用西瓜本身...
怎樣醃製黃瓜皮 醃脆黃瓜皮的做法
05-25
生活中,很多人做黃瓜都會把黃瓜皮去掉去,其實黃瓜皮營養健康,還可以單獨做成一道美味,比如這道好吃的醃脆黃瓜皮。教大家怎樣醃製黃瓜皮,自己在家就能做,一起試試吧!怎樣醃製黃瓜皮食材:黃瓜皮400克、小米辣5個、蒜3瓣調味料:...
2019萬聖節南瓜燈製作 自己動手製作萬聖節南瓜燈的步驟
04-08
導讀:萬聖節真的可以讓你學到很多東西,不僅是關於萬聖節的知識點,還會教你手工技能,不僅可以自己動手製作萬聖節服裝,還可以自主diy萬聖節面具,就連萬聖節特有的標誌南瓜燈也可以自己製作,那麼2019萬聖節南瓜燈製作方法是什...
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