在外面工作應酬,免不了要喝酒,喝完酒後頭疼這是再正常不過的事情了。那麼請問喝酒後頭疼怎麼辦呢?有哪些解酒湯推薦呢?今天本文給大家推薦幾款易做的解酒湯，趕緊試試。
怎麼煮家常解酒湯?
1、八珍解酒湯
材料：蓮子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，紅棗20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精鹽少許
做法：將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服。
2、豌豆苗解酒湯
豌豆苗適量，油，冷水，鹽。
將適量的豌豆苗洗淨，瀝乾水分後備用。中火燒熱鍋並加入少量的油，將豌豆苗放入鍋中略為翻炒，倒入冷水，大火燒沸後調入適量的鹽即可。
3、黃豆芽解酒湯
黃豆芽200克，大蒜1瓣，大葱1/3根。
把黃豆芽的乾癟的老根摘掉，洗淨瀝乾。大蒜切成末，大葱切成葱花備用。
鍋中放入清水(約1000ml)，大火煮燒開後，將黃豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，調勻後，改小火煮10分鐘。豆芽煮熟後，加入鹽，白胡椒粉，再煮3分鐘，然後放入葱花即可出鍋。
4、烏梅解酒湯
取烏梅30g水煎服，可解醉酒後煩渴。
5、橄欖酸梅湯
材料：鮮橄欖(連核)60克，酸梅10克
做法：每次用鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克，稍搗爛;加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖適量調味飲用。
