8.出香氣後,倒入醃製好的肉絲,用筷子劃開
9.肉絲變色後,倒入甜麪醬汁
10.轉大火翻炒均勻,盛出
11.美味就上桌啦~!
小貼士
1、外邊買回來的豆腐皮最好用開水燙下再食用;
2、甜麪醬放水稀釋下,這樣能避免炒制的時候糊鍋;
3、肉絲因為醃製的時候放了澱粉,所以下鍋後要迅速的用筷子劃開,避免粘連成一坨。
8.出香氣後,倒入醃製好的肉絲,用筷子劃開
9.肉絲變色後,倒入甜麪醬汁
10.轉大火翻炒均勻,盛出
11.美味就上桌啦~!
小貼士
1、外邊買回來的豆腐皮最好用開水燙下再食用;
2、甜麪醬放水稀釋下,這樣能避免炒制的時候糊鍋;
3、肉絲因為醃製的時候放了澱粉,所以下鍋後要迅速的用筷子劃開,避免粘連成一坨。
8.出香氣後,倒入醃製好的肉絲,用筷子劃開
9.肉絲變色後,倒入甜麪醬汁
10.轉大火翻炒均勻,盛出
11.美味就上桌啦~!
小貼士
1、外邊買回來的豆腐皮最好用開水燙下再食用;
2、甜麪醬放水稀釋下,這樣能避免炒制的時候糊鍋;
3、肉絲因為醃製的時候放了澱粉,所以下鍋後要迅速的用筷子劃開,避免粘連成一坨。