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薑切片，雞腿去骨切塊，加鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製20分鐘，醃好的雞腿裹粉，鍋中倒油，油温燒至6成熱，放入裹好粉的雞肉，炸至金黃撈出，撒上椒鹽粉即可。正宗鹽酥雞做法主料：雞腿2個，姜1塊，麪粉80克，澱粉50克，炸雞粉4...

南京美食豐富多樣，其中鹽水鴨相當有名，是南京的名特產，據説已經有上千年的歷史了，鹽水鴨味道油而不膩，肉質酥香，那麼南京正宗鹽水鴨去哪吃呢？為大家推薦幾家南京好吃的鹽水鴨。南京正宗鹽水鴨去哪吃？章雲板鴨店章雲板鴨店是南...

對於喜歡吃麪食的人來説，蘭州牛肉麪肯定的是不能錯過的，蘭州牛肉麪是甘肅地區最知名的美食之一，也是甘肅代表美食，但凡是到了當地，就一定會去吃的美味，甘肅最正宗的蘭州牛肉麪館在哪你知道嗎？甘肅蘭州牛肉麪哪家最正宗？現在就...

豫菜其實就是河南菜系的統稱，豫菜分為四大不同的口味，其中鄭州豫菜匯聚了各大不同的口味，來到了鄭州，就要吃地道的豫菜，鄭州最正宗的豫菜館在哪呢？為你推薦鄭州豫菜酒樓排行榜。鄭州豫菜酒樓排行榜？NO1河南食府這家店店面還...

豆腐腦兒咱大北京早餐的經典搭配——油條豆腐腦兒！價格大眾親民，味道老少皆宜。清晨伴着鳥鳴，拎着油條豆腐腦回家真是愜意至極。豆腐腦是用豆漿店成的嫩豆腐，澆上滷汁而後食用。滷汁分回漢兩種，清真滷汁使用口蘑，羊肉片打滷...

第六步：把蟹身掰成兩半，此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順着蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出。第七步：用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當工具。第八步：先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來；蟹腿前段的肉則是用蟹腳尖粗...

説起涮羊肉，當然還是老北京銅鍋最地道啦！最正宗的北京涮羊肉很講究，銅鍋炭火，羊肉講究肉質細且無羶味，鮮嫩無比，蘸着特製麻醬小料，味道絕對讓你驚豔！最正宗的北京涮羊肉排名！1、聚寶源聚寶源的肉，肥瘦相間，久煮不老、不散，而且絕...

【蓉城葉兒粑】四川人説的”耙“就有點類似我們莆田人的”白果煮熟後“的口感，完全是衝着名字特色而點的，吃起來皮太黏，是鹹肉餡的，個人不是很喜歡，吃不慣【波絲煎餃】賣相很有趣，能拉出酥脆金絲真是需要些技術含量，餃子餡料...

7西安肉夾饃説到肉夾饃，還要數西安本地的口味最佳。肉夾饃合臘汁肉，白吉饃為一體。饃香肉酥，肥而不膩。有着“中式漢堡”的美譽。價格：五元。8南京梅花糕梅花糕最早起源於明朝，如今發展成江南著名的特色小吃。它用麪粉加水...

10.雞柳放入鍋中炸至金黃。11.取一張薄餅，在沒有接觸鍋的那一面，抹上一層甜麪醬，並將生菜、胡蘿蔔條、黃瓜條、葱段、雞肉條依次碼放，捲起來就可以大口朵頤咯。12.是不看上去很有食慾呀！還不趕快動起手來！10.雞柳放入鍋中炸...

中秋節吃月餅是一直以來中華民族的傳統習俗，可是許多人喜歡自己做月餅送人，這樣不但顯得十分用心，而且吃起來也非常放心。今天小編就為大家帶了月餅的正宗做法，一定要在中秋節到來之前趕快學會哦~用料 中筋麪粉200克轉化...

娃娃菜大家喜歡吃嗎？今天介紹大家上湯娃娃菜的做法，準備娃娃菜，皮蛋，豬裏脊，午餐肉等食材，娃娃菜其誒套，皮蛋豬裏脊等切好，娃娃菜焯熟裝盤，大蒜、皮蛋，豬肉片炒香，加清水燒開，放午餐肉，胡蘿蔔燒開，放枸杞，胡椒粉等調味均勻，淋在娃娃菜...

豬裏脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，腐竹切段，小米椒切段，小葱切段，油温燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，爆香姜蒜片，放腐竹炒勻，放小米椒、葱段、肉片炒勻，加生抽、鹽、雞精、胡椒粉炒勻即可。腐竹炒肉怎麼炒主料：豬...

海南|海南雞飯@紫色流沙26：總體來説，雞的品質和口感是不錯的，其他配菜都很泛泛。@金mumu：我大藍鯨最好吃的海南雞！其實我對海南雞這道菜還蠻挑剔的，在南京吃到這個程度我相當滿意。你周圍？你周唯？第一次看見這家店的名字，很多...

正宗懷山藥產地是現在的河南省焦作市。根據秦漢時《神農本草經》記載：山藥以河南懷慶者良。焦作古稱懷慶府，北依太行，南臨黃河，自然條件得天獨厚，山藥、地黃、菊花、牛膝“四大懷藥”馳名中外。懷山藥不僅是河南省焦作市特...

秦淮區不僅有幽幽琵琶聲，還有陣陣美食香！南京第一冰糖蜜汁藕店面不大，但門口的隊伍可不短，站在小窗口前，一陣陣甜膩的香氣撲鼻而來。藕軟而不爛，甜而不膩，糯米塞得結實，吃口香糯，淋在上面的蜜汁濃而不膩（如果怕甜“最好不要放”...

上海菜一直是很有名的，不少人去到上海都會嘗一嘗正宗的上海本幫菜，上海菜當中，八寶鴨是其中最具有代表性的菜餚之一，去上海點菜，如果不點一道八寶鴨肯定是非常遺憾的事情，八寶鴨成菜色澤好看，形狀比較完整，吃起來鴨肉酥爛，汁濃...

北京正宗老北京炸醬麪有海碗居老北京炸醬麪大王，老北京炸醬麪大王，四季民福炸醬麪館，方磚廠69號炸醬麪，菊兒人家等，都是吃老北京炸醬麪的好地方。海碗居老北京炸醬麪大王海碗居餐廳在北京可以説是無人不知無人不曉，這裏主要...

豆花飯是重慶的特色美食之一，早中晚都可以吃，一碗豆花一碗香辣的油碟，完全可以吃下幾大碗飯，豆花飯在重慶人心目中是很具有代表性的食物，好吃而且價格實惠，豆花飯好不好吃，除了豆花本身的製作方式和用料的好壞，還取決於油碟的...

以前在上學的時候，跟小夥伴們去吃飯，看到菜單上的螞蟻上樹就會很好奇，這是一道菜嗎？是什麼菜？後來才知道這道菜其實是一道好吃而且製作方法簡單的名菜。螞蟻上樹在川菜中很特別，很多不知道的人，聽到這個名字可能跟我一樣懵。...

成都美食中麻婆豆腐想必大家都知道，這是到成都必吃的一道名菜，麻婆豆腐看似簡單，實際上對於選料和製作都非常講究，雖然現在很多成都的小餐館都有這道菜，但是真正正宗的口味還不一定能吃到呢？到底成都最正宗的麻婆豆腐在哪呢...

銀牙雞絲是大家都喜歡吃的一道家常菜，今天就教大家銀牙雞絲的做法，準備雞胸肉，綠豆芽等食材，雞胸肉切絲加生抽等醃製10分鐘，油鍋燒至6成熱，放雞絲滑散盛出，留底油，放姜蒜末炒香，豆芽炒至斷生，方雞絲葱段等，調鹽翻炒均勻即可。正...

9.海米熗芹菜“海米熗芹菜”是青島傳統的家常菜。在食材選擇上，以青島沙子口出產的鷹爪蝦加工而成的金鈎海米為首選，顏色微黃帶紅，配上平度馬家溝芹菜、即墨金口翠芹菜等本地蔬菜，採用熗拌技法，味道香中微甜，回味無窮。10....

天津人吃早餐最常見的當然就是煎餅果子了，煎餅果子大多都是在街邊售賣，路過的人買一個一邊吃一邊走。舀一勺綠豆麪兒，磕個雞蛋，快速攤勻，把餜子或果篦放上，抹上面醬、辣醬，撒上葱花兒，濃濃的香味，讓人慾罷不能！天津煎餅果子哪兒...

口水雞是川菜中的代表美食之一，屬於一種涼菜，但是非常美味好吃，集鮮香麻辣於一身，受到很多消費者的喜愛，今天小編就為大家帶來這道菜的最正宗做法，喜歡的小夥伴一定不要錯過了~口水雞製作方法食材準備：主料：雞腿一個輔料：黃瓜...