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nbsp;【XO醬炒飯材料】
米飯1碗,雞蛋1只,胡蘿蔔粒50克,玉米粒30克,青豆20克,XO醬20克,鹽2克
【XO醬炒飯做法】
1.準備材料:胡蘿蔔切丁,玉米棒切出玉米粒,剩米飯一碗
2. 米飯用雞蛋拌勻
3.炒鍋燒熱油,放入胡蘿蔔粒、玉米粒和青豆,炒熟
4.放入米飯,翻炒
5.放入XO醬拌勻
6.將米飯炒乾爽,放鹽調味即可
【提示】
1.米飯用剩米飯更好,如果用新鮮米飯,放少些水,放涼再炒。
2.雜蔬可以換菇菌類等蔬菜,也可以放些肉類
醬炒出來鮮香美味,非常可口。
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