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6、水開之後再蒸魚蒸魚時，水開了再下鍋可以讓魚的表面快速變性凝固，從而鎖住汁液，讓魚肉變得更鮮美。現在，可以拿魚練起來了。7、燒青菜時出鍋前放鹽同樣是一把青菜一把鹽，而你總能做出最蔫的那個口感……這是因為你總着急...

炒飯大家都愛吃，也是很多人都會做的一道美食，炒飯的做法多樣，可以用不同的配料來做，今天教大家用豆瓣醬來做一道豆瓣醬炒飯，鹹香撲鼻，好吃又美味。炒飯怎麼炒好吃食材：米飯1碗、豆瓣醬2湯匙、食用油適量、鹽1茶匙、葱花適量...

小編一直都很喜歡各種炒飯，每次煮飯的時候都會多煮一點，留着第二天炒飯。飯不多的時候，總喜歡添加各種蔬菜：胡蘿蔔、玉米、雞蛋、豌豆、火腿、黃瓜.....簡單一翻炒，有菜有飯，再配上一個簡單的番茄蛋湯，下班15分鐘就可以吃上...

吃膩了煮的飯和麪條，那就試試炒着吃吧！真的很美味哦~光是看着就食慾大增啦。但是做炒麪、炒飯的時候經常會粘鍋，一粘鍋就會燒糊影響口感，下面就教你幾個炒飯炒麪不粘鍋的絕招，讓你炒得開心，吃得開心！炒麪不粘鍋底的技巧炒鍋...

炒飯怎麼做才好吃?炒飯的做法多式多樣,在做炒飯的時候需要注意哪些技巧呢?下面小編分享幾種炒飯的做法，讓你輕輕鬆鬆享用美味！田園菠蘿炒飯做法：1.準備食材，胡蘿蔔，青椒，紅椒，菠蘿，米飯2.所有配菜切丁，記得菠蘿去皮3.起油鍋，放...

將帶皮菠蘿縱切，用勺子將菠蘿肉取出，切成小丁；把香腸放入鍋裏炒熟，再加入洋葱翻炒半分鐘，依次加入豌豆、玉米、胡蘿蔔叮，炒飯一分鐘，加入蠔油，少許鹽調味，然後加入米飯炒熱，最後加入菠蘿翻炒，放生抽、老抽少許調味上色，菠蘿飯就做...

如今人們的飲食越來越多元化，隨便往街頭一走，你就可以看到各國不同的料理。而單獨説起日本料理，就已經讓人垂涎三尺了。在日本商圈街頭隨處能看到壽司，章魚小丸子等店鋪，烏冬面、日式煎餅、鰻魚飯等都是大多數人都適宜的美...

雞蛋炒飯是我們生活中最常吃的一種美食，很多人都喜歡，不僅製作簡單，也非常好吃。怎麼炒雞蛋炒飯更美味呢？今天教大家這道蒜香雞蛋炒飯，加入了大蒜一起炒，口感更加豐富，很多人喜歡吃。怎麼炒雞蛋炒飯食材：雞蛋2個，白米飯1碗，蒜5...

導語：揚州炒飯是江蘇揚州經典的漢族小吃。相傳源於隋朝，後經歷代廚師逐步創新，結合淮揚菜特點，發展而成。揚州炒飯營養美味，材料豐富，由米粉、蝦仁、雞肉、豌豆等食材製作而成，因此其受到眾多人士的喜愛。其實，揚州炒飯我們在...

火腿切丁，胡蘿蔔切丁，雞蛋打散成蛋液，鍋裏水燒開，加鹽倒入胡蘿蔔30秒撈出，鍋燒熱加油，小火煸香火腿丁，胡蘿蔔炒勻盛出，再加油，倒蛋液滑散，放白米飯大火快速翻炒，倒入火腿、胡蘿蔔翻炒1分鐘，加醬油、雞粉和鹽炒勻入味，出鍋即可。正...

葱切葱花，蒜切末，米飯中放醬油、料酒、白糖與米飯混合，雞蛋打散倒入米飯中拌勻，鍋中油温燒至6成熱，放蒜末炒香，放米飯大火翻炒，炒至米飯粒粒分明時，加葱花、蠔油、胡椒粉炒勻即可。醬油炒飯簡單的做法主料：冷米飯1大碗，雞蛋1個;...

夢見吃炒飯是什麼意思？做夢夢見吃炒飯好不好？夢見吃炒飯有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見吃炒飯的詳細解説吧。夢見吃炒飯的夢境解析1、夢見吃炒飯，預示着自己近期將難有進步，甚至可能...

家裏做飯菜，最難的就是做得不多不少，剩菜還好説，剩米飯總沒有新做的米飯好吃。但是剩米飯也不只能做蛋炒飯或熬粥，這個甜口兒的南瓜米飯煎蛋餅，外脆裏嫩，好做又好吃，非常適合做早餐。用料：南瓜30克，米飯兩大勺，雞蛋1個，澱粉少許，...

炒飯大家都喜歡吃，不同的食材可以做出不一樣味道的炒飯，大家知道怎麼炒飯好吃嗎？今天介紹大傢什錦炒飯的做法，除了米飯之外，還加入了胡蘿蔔、黃瓜、生菜和青椒等配菜，炒出來的炒飯色澤鮮豔，吃起來口感豐富，營養健康，大家可以試...

10、放入米飯餅，在米飯餅的表面也刷上一層油，撒上芝麻11、電餅鐺上下盤開關都打開，蓋上上蓋，煎三分鐘左右，翻一面，再米飯餅的表面刷上少許油，撒上芝麻，再煎至金黃即可12、焦香美味的米飯餅做好了10、放入米飯餅，在米飯餅的表面...

炒飯大家都吃過很多了，炒飯既是主食，同時也是菜餚，製作方法簡單，把米飯和其他的食材一起翻炒均勻即可。今天教大家做法的是什錦炒飯，裏面加入蝦仁、扇貝等海鮮，還加入了火腿、胡蘿蔔、水髮香菇和黃瓜，配料色香味俱全，既好吃也...

作為炒飯界的霸主“菠蘿炒飯”，酸酸甜甜無人能拒絕它；同樣是水果，柚子為什麼不可以？所以就有了今天的柚子炒飯！這味道竟然異常清新好吃~關鍵是顏值太高了！真是美到顫抖好嘛~為自己的機智折服哈哈~趕緊來學學~食材：柚子、冷飯...

這家炒飯店叫幽靈炒飯，就是因為它是一家深夜食堂，只在深更半夜的時候開門。每天晚上8點開門，一直開到深夜12點，排隊需要叫號如果預計你已經吃不到了，是不會給你號牌的。甚至簡單粗暴的在牌子上寫着沒處坐，你得打包帶回家吃...

對於蛋炒飯是先炒蛋還是先炒飯，不少人的第一回答可能是“當然是先炒蛋”，應該包括我在內的很多朋友做蛋炒飯時都是先炒蛋。不知道大家還記不記得以前看周星馳的電影《食神》，裏面有一道“皇帝炒飯”，傳説中最貴的蛋炒飯，它...

nbsp;【XO醬炒飯材料】米飯1碗，雞蛋1只，胡蘿蔔粒50克，玉米粒30克，青豆20克，XO醬20克，鹽2克【XO醬炒飯做法】1.準備材料：胡蘿蔔切丁，玉米棒切出玉米粒，剩米飯一碗2.米飯用雞蛋拌勻3.炒鍋燒熱油，放入胡蘿蔔粒、玉米粒和青豆，炒熟4....

米飯里加醬油2-3勺，加料酒、糖、油拌勻，雞蛋打散，葱切葱末，鍋裏倒油，燒熱後，將雞蛋倒進去，炒散盛出，再倒少許油，加入葱末炒香，倒入拌好的米飯，翻炒均勻，再把雞蛋塊倒進去一起炒，最後加少許蠔油，盛出即可。醬油炒飯怎麼做食材：米飯1盤...

什錦炒飯是一道傳統美食，主要是用多種食材和米飯一起炒制而成。這道什錦炒飯的做法並不難，加入了胡蘿蔔丁、青豆、火腿腸和米飯，色彩豐富，油香撲鼻，炒出來的美食口感鮮香，相當美味。什錦炒飯怎麼做好吃食材：青豆20克，玉米粒20...

吃膩了煮的飯和麪條，那就試試炒着吃吧！真的很美味哦~光是看着就食慾大增啦。但是做炒麪、炒飯的時候經常會粘鍋，一粘鍋就會燒糊影響口感，下面就教你幾個炒飯炒麪不粘鍋的絕招，讓你炒得開心，吃得開心！炒麪不粘鍋底的技巧炒鍋...

【原料】白米飯、菜心、前腿瘦肉【調料】鹽、生抽、雞粉、生粉【準備工作】1、肉切片，用鹽、生抽、雞粉、生粉抓勻，醃製一會兒；2、菜心洗乾淨，根和葉部份分開切好；【做法】1、鍋中熱油，先將肉片放入翻炒變色；2、倒入菜心根部...

作為炒飯界的霸主“菠蘿炒飯”，酸酸甜甜無人能拒絕它；同樣是水果，柚子為什麼不可以？所以就有了今天的柚子炒飯！這味道竟然異常清新好吃~關鍵是顏值太高了！真是美到顫抖好嘛~為自己的機智折服哈哈~趕緊來學學~柚子炒飯食材：柚...