導語：紅心柚子又名紅心蜜柚、紅心柚，它果大皮薄、瓤肉無籽，淡紫紅色的果肉看起來格外美麗誘人。雖然有很多朋友都很喜歡吃紅心柚子，而且也沒吃出什麼毛病，但是還是有些朋友擔心它是轉基因水果所以不敢食用。那麼，紅心柚子是轉基因嗎?紅心柚子的營養價值及功效與作用都有哪些呢?想知道的朋友就隨本站小編一起去下文了解一下吧!
紅心柚子果大皮薄、瓤肉無籽，淡紫紅色的果肉看起來格外美麗誘人。
紅心柚子的營養價值
1、紅肉蜜柚含有豐富的維生素A，能促進骨骼正常生長髮育，寶寶食用後長得更健康。
2、紅肉蜜柚含有一定的天然葉酸，能保護孕婦的健康。
3、紅肉蜜柚含有大量膳食纖維以及維生素P，是愛美女性保持身材的最佳夥伴。
4、高血壓患者常常利用藥物將多餘的鈉排出體內，而紅肉蜜柚恰好含有高血壓患者必須的天然礦物質——鉀，而且幾乎不含鈉，是他們的最佳食療水果。
5、紅心蜜柚還特別含有β-胡蘿蔔素和番茄紅素，這兩種物質是世界上公認的強抗氧化劑，有助於清除人體內的自由基，起到提高免疫力，延緩衰老的作用。
紅心柚子是轉基因嗎
紅心柚子不是轉基因的，紅心柚是麗水市林科所歷時15年從柚類中選育出的早熟優良新株系，2003年通過浙江省林木品種審定委員會的良種審定。經多代遺傳穩定性研究，通過對果實特徵、品質、適應性、抗逆性、豐產性等綜合評價和全面系統的測定，處紅柚遺傳性狀穩定，適應性強，可作柚類良種在浙西南地區推廣應用。
紅肉蜜柚含有一定的天然葉酸，能保護孕婦的健康。
紅心柚子的吃法
1、紅心柚子茶
材料：紅心蜜柚1個，蜂蜜300克，冰糖適量，蘋果醋少許
做法：蜜柚用鹽將表皮搓洗乾淨，用刨子把最外面那層皮刨出來，剩下的剝掉不要。取一半的柚子皮切絲，再用水煮30分鐘，然後浸泡30分鐘。在煮柚子皮的時候將果肉取出掰開。將柚子肉、處理過的柚子皮以及冰糖一同放入鍋中，不要加水，加少許蘋果醋，用中火慢慢煮，煮的過程中不停攪拌、擠壓，這樣出汁更快。大約煮半個小時，關火放涼，加入蜂蜜，攪拌均勻。然後分裝到無油無水的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏即可。
2、紅心蜜柚橙子飲
材料：紅心蜜柚1個，橙子半個，氨基酸飲料150毫升，碎冰適量
做法：將蜜柚和橙子分別洗淨，切成小瓣，去皮去核，取出果肉放入果汁機中，加入氨基酸飲料以及碎冰，攪打均勻即可。
