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滑炒草魚的做法 怎麼做滑炒草魚好吃
08-30
草魚沿魚骨切開,片下魚片,木耳撕小塊,青椒切小塊,紅椒切小塊,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,放雞蛋清、澱粉拌勻,木耳、魚片放沸水中焯水10秒撈出,油温燒至6成熱,爆香姜葱,放青、紅椒、木耳炒勻,加鹽、白糖、雞精、胡...
剁椒草魚的做法 草魚怎麼做
08-14
剁椒草魚屬於湘菜,營養豐富,味道偏辣,開胃健脾,草魚以其肉質細嫩、個體大、肌間刺少而備受消費者喜愛。草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。剁椒草魚的製作方法食材:草魚中段1塊剁椒1勺姜1塊大葱1段香菜1顆蒸魚豉油1勺料酒1勺...
平鍋草魚的做法 怎麼做平鍋草魚
08-29
小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大葱、蒜切碎,草魚洗淨剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,吸乾水分,放草魚炸至金黃撈出,留底油,爆香姜葱蒜、花椒,放小米椒、杭椒翻炒30秒盛出,平底鍋放草魚,放炒好的杭椒、小米椒、蠔油、蒸魚豉油、清水煮沸,小...
香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法
08-14
食材:草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟:1.草魚洗淨沿魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2.魚片中放入鹽...
清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法
05-15
就吃魚來説,有的人喜歡吃草魚,有的喜歡吃鰱魚,有的喜歡吃鯽魚等,在吃法上有的喜歡吃清蒸魚嗎,有的喜歡吃紅燒魚,還有的喜歡燉湯。不同的魚不同的做法出來的味道也大不相同,那清蒸草魚該怎麼做才好吃呢?清蒸草魚怎麼做食材:草魚...
草魚粥的做法 草魚粥怎麼做
08-14
草魚很常見的一種魚類,草魚味甘、性温、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效;草魚中的硒元素,還能抗衰老、養顏,草魚粥鮮香可口。草魚粥的製作方法食材:草魚100克大米80克香菇2朵芹...
炒魚片的家常做法 怎樣炒魚片
05-31
現在很多人喜歡吃魚,魚肉可以製作成各種各樣的菜餚,比如炒魚片。怎樣炒魚片好吃呢?在魚片中加入調味料,然後醃製一下,放入鍋中炸一下,然後放入鍋中煸炒。魚肉口感細嫩,相當入味。怎樣炒魚片食材:魚肉300克,青椒50克,雞蛋1個,葱1...
剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做
08-30
薑切片,香菜切段,草魚剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,放鍋中蒸3分鐘,取出倒掉盤中的水,淋上蒸魚豉油、小米椒,繼續蒸3分鐘,取出撒上香菜段,油温燒至7成熱,熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料:草魚中段1塊,剁椒1勺;輔料:姜1塊,...
滑炒草魚的做法 滑炒草魚的家常做法
08-14
草魚味道鮮美且魚刺較少,肉質細嫩,口感爽滑,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪的肉製品,草魚中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。滑炒草魚的製作方法食材:草魚600克木耳1000...
香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做
08-31
草魚魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,放雞蛋、澱粉拌勻,油温燒至6成熱,依次下魚片炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒炒勻,放魚片、生抽、蠔油炒勻,放香...
滑炒魚片的做法 滑炒魚片怎麼做好吃
06-27
魚肉怎麼炒好吃?很多人習慣將魚片煮着吃,其實做一道滑炒魚片也是很不錯的。這是一種特色做法,魚肉鮮嫩,口感清淡,比較符合大眾的口味,吃過的人都喜歡,你也可以試試。滑炒魚片怎麼做好吃食材:魚肉300克、木耳20克、紅椒15克、...
蘑菇炒魷魚的做法 家常蘑菇炒魷魚做法
08-30
魷魚須切段,蘑菇切片,青紅椒切菱形片,大葱切粒,放魷魚、料酒焯水1分鐘撈出,油温燒至6成熱,放姜蒜片炒香,放蘑菇、大葱、青紅椒炒至斷生,放入魷魚、生抽、蠔油炒勻,加鹽、雞精炒勻即可。家常蘑菇炒魷魚做法主料:魷魚須400克,蘑菇1...
醬燜草魚的做法 草魚怎麼做好吃
08-14
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;同時草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。醬汁味道香濃,燜出來的草魚肉質...
草魚的做法
04-30
食材:草魚500克姜1塊蒜5瓣泡椒10克幹辣椒20克花椒2克葱2根料酒1勺胡椒粉1克豆瓣醬1勺(大勺)生抽1勺(大勺)白糖1勺(大勺)醋1勺水澱粉1勺步驟:1.草魚洗淨,在魚身兩面各劃3刀,放入鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹勻後醃製10分鐘。泡椒...
紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法
11-03
草魚切塊,大葱切粒,大蒜切末,小葱切葱花,青尖椒切圈,小米椒切圈。魚塊中加入薑片、料酒、胡椒粉、十三香,再加澱粉,醃製半小時。碗中放生抽、耗油、鹽、白糖、清水,做成醬汁。鍋中倒油燒熱,魚塊煎至兩面金黃,盛出。鍋中留底油,加...
醬燜草魚的做法 醬燜草魚的家常做法
08-30
薑切片,蒜切粒,大葱切段,草魚魚身兩面各切4刀,放葱汁,薑片、料酒醃製10分鐘,拍上一層澱粉,油温燒至6成熱,放草魚煎至兩面金黃撈出,留底油,爆香豆瓣醬、黃豆醬、八角、薑片、蒜粒、葱段,放鹽、生抽、老抽、醋、料酒、白糖、清水煮...
魷魚的做法 南瓜炒魷魚的做法
11-03
魷魚炒着吃是最簡單的,很多的食材都可以和魷魚一起炒,比如嫩南瓜。嫩南瓜是非常適合炒着吃的一種蔬菜,不僅口感綿甜,而且非常健康,和魷魚一起炒着吃是最適合的,今天教大家南瓜炒魷魚的做法。魷魚的做法食材:嫩南瓜1個、魷魚1...
草魚粥的做法 如何熬草魚粥
08-30
草魚切片,香菇切片,芹菜切丁,大米浸泡30分鐘,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,沸水中放大米、薑絲、香菇小火熬煮30分鐘,放魚片、芹菜繼續煮10分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉、葱花拌勻即可。如何熬草魚粥主料:草魚100克,大...
炒魷魚的家常做法 炒魷魚的家常做法步驟
04-20
1.將魷魚清洗乾淨,切成花刀。2.將魷魚放入鍋裏焯一下水,時間20秒左右。3.鍋中放油把姜蒜爆香,加入青紅椒一起翻炒。4.放入魷魚,加入適量澱粉水,醬油,鹽,燒至湯汁濃稠。5.快要出鍋的時候加一點葱段,然後裝盤。魷魚是一種名貴海...
怎麼炒魷魚絲 炒魷魚絲的做法
06-02
魷魚絲大家都吃過吧,魷魚是一種非常受歡迎的食物,是烏賊的一種,具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點,營養價值好不遜色於牛肉和金槍魚。魷魚吃法多樣,喜歡吃的小夥伴可以試試炒魷魚絲的做法。怎麼炒魷魚絲食材:魷魚300克、洋...
炒墨魚怎麼做 雙椒炒墨魚的做法
06-24
墨魚大家應該都吃過,墨魚是一種相當受歡迎的美食,不進健康也很鮮美。今天教大家一到雙腳炒墨魚,這是一道家常菜,用到的食材都非常簡單,大家喜歡吃可以自己在家裏做。炒墨魚講究的是配料和火候,掌握好這兩點,就能炒出美味的菜...
炒魷魚圈的做法 彩椒炒魷魚的做法
11-03
魷魚圈是烏賊的一種,目前市場看到的魷魚一種是軀幹部較肥大的“槍烏賊”;一種是軀幹部細長的魷魚“柔魚”。魷魚營養價值豐富,能有效治療貧血,還能緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。教大家做這道好吃的彩椒炒魷魚,色香味俱全...
涼拌魚腥草的做法 涼拌魚腥草怎麼做
08-14
食材:魚腥草150克蒜4瓣辣椒油10克醋10克白糖5克雞精2克步驟:1.蒜切末,魚腥草摘好洗淨,切段2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,倒入辣椒粉中,製成辣椒油3.魚腥草加入鹽適量、蒜末、白糖、醋、辣椒油、香油拌勻後即可...
燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法
05-17
草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉,可以燉湯,當然也可以燒着吃。教大家家常燒草魚做法,用草魚作為主料,加入菊花一起燒,味道好,清香可口,醬香濃郁,沒吃過的快來學!家常燒草魚做法食材:草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料:料酒1...
草魚怎麼做好吃 紅燒草魚的簡單做法
08-16
草魚去鱗,剖肚清理乾淨,西紅柿切塊。紅椒切絲,姜切薑片,大蒜切末,葱切葱段和葱花,魚身上劃出刀痕,抹上鹽醃製20分鐘,鍋里加油燒熱,草魚放進去炸,草魚炸至微黃撈出,留底油,放薑片、蒜末和西紅柿炒勻,草魚放進去,加水、生抽、蠔油、蒸...
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