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炒粉、炒麪、炒飯這樣做,不僅超美味,還不粘鍋!
12-04
吃膩了煮的飯和麪條,那就試試炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食慾大增啦。但是做炒麪、炒飯的時候經常會粘鍋,一粘鍋就會燒糊影響口感,下面就教你幾個炒飯炒麪不粘鍋的絕招,讓你炒得開心,吃得開心!炒麪不粘鍋底的技巧炒鍋...
午餐就吃炒麪吧,歹歹的,太攢勁了,有不粘鍋的小竅門喲
10-31
新疆涼麪又叫黃面,因其色黃而得名,維吾爾語叫“賽熱克阿希”,屬夏令風味小吃,面中有一主要原料叫蓬灰,蓬灰來源於戈壁上的“臭蓬蒿”,這是一種野生植物。現在黃面的吃法已經創新了很多種,雞肉炒黃面,黃面烤肉等等,最有名的就數...
治癒系美食,魂牽夢繞的日式醬油炒麪!
12-13
12.麪條炒好後盛出13.鍋中熱油煎一個雞蛋14.在面上撒上點海苔,加上煎蛋,美味的炒麪開吃了!12.麪條炒好後盛出13.鍋中熱油煎一個雞蛋14.在面上撒上點海苔,加上煎蛋,美味的炒麪開吃了!12.麪條炒好後盛出13.鍋中熱油煎一個雞蛋...
你會炒麪嗎?看完都不敢説會!
01-03
【材料】(約3人份)湘西臘肉150g,麪條240g,青椒1個,胡蘿蔔1/2根,泡發木耳10朵,大蒜5瓣,生抽3-5g,香醋3g,花生油適量。【做法】1.泡發木耳(去蒂)、胡蘿蔔、青椒洗淨後切絲,大蒜切片。2.臘肉用奶鍋煮20分鐘左右,而後撈出沖洗乾淨後切絲...
這是關於炒麪的藝術,控制住你的口水
01-11
比起方便麪,更愛炒麪炒粉的有木有?這貨無論什麼時候吃,都特香,特入味,特有食慾!只要手邊上有面條,撒點葉子菜,幾分鐘就可以出鍋,而且味道好到爆!今天一次教你7種做法,吃一個禮拜也不會膩!茄汁雞丁炒麪食材:意式麪醬香辣番茄風味、...
怎樣做麪條 炒麪的簡單做法
08-31
鍋裏倒清水,放鹽燒開,放入麪條,煮至沸騰關火,撈入涼水中滑散,略去冷水,白菜切成小截,豬肉切塊,胡蘿蔔切片,油鍋燒熱,加豬肉炒至變色,然後加白菜和胡蘿蔔炒至斷生,倒入麪條炒勻,加醬油、鹽炒勻盛出即可。怎樣做麪條主料:麪條(生)250...
家常炒麪的做法 如何做炒麪好吃
07-31
番茄切成小丁,小葱切成葱花;,雞蛋打散。水燒開後下麪條,戳散,水沸騰後,倒入一碗清水,水再次沸騰後,撈出。熱鍋熱油,倒入雞蛋,待雞蛋凝固後撥散,倒入番茄炒至出汁,放入麪條,青菜、生抽、雞蛋、鹽炒勻出鍋。如何做炒麪好吃食材:麪條15...
炒麪怎樣做好吃 肉末炒麪的做法
08-10
五花肉切肉末,青蒜切成末,蒸鍋板塗油,麪條放上去蒸15分鐘,熱鍋涼油,五花肉末炒香,加蒜蓉辣椒炒勻,盛出,留底油,將麪條放進去翻炒,再加十三香、老抽、鹽和醬油炒勻,湯汁快乾時,加青蒜炒至過青後,盛入盤中,將肉末澆在炒麪上,拌勻即可食...
炒麪的做法
04-30
材料:麪條200克,雞蛋1個,西紅柿1個,西紅柿1個,生抽1勺,老抽半勺做法:1.火腿腸切粒,西紅柿切小塊,雞蛋加鹽打散備用。2.鍋中放入適量清水煮開,將麪條煮至7成熟,煮好後放入涼水中冷卻,瀝乾3.炒鍋放油,油熱後將雞蛋炒熟盛出備用。4.鍋...
炒麪的做法 炒麪的家常做法
07-14
火腿腸切片,香菇切片。瓢白菜一分為四,番茄切片。雞蛋1個打散。鍋中水燒開,放入麪條煮至水開,倒涼水,水再次開後,關火撈出。鍋中倒油,將雞蛋倒入鍋中炒散,放入香菇、火腿腸、瓢白菜、豆芽一起炒。放入麪條,調入鹽、糖、生抽、...
蝦仁炒麪條的做法 蝦仁炒麪的家常做法
06-04
炒麪是我們生活中經常會吃的一種食物,製作方法比較簡單,可以和很多的菜餚一起炒,今天教大家蝦仁炒麪條的做法。蝦仁炒麪用蝦仁和麪條作為主料,還加入了白菜、胡蘿蔔和洋葱,口感豐富。蝦仁炒麪的家常做法食材:麪條200克,蝦仁1...
比炸醬麪還香的炒麪做法,上桌分分鐘變光盤!
12-22
倒進小油菜、綠豆芽、調進鹽用小火把蔬菜炒斷生。把煮好的麪條抖散放在蔬菜上,調進生抽。開小火用鍋鏟翻炒到麪條油亮,軟塌後出鍋裝盤。小提示:麪條煮熟後拌進香油克防止麪條黏連。倒進小油菜、綠豆芽、調進鹽用小火把蔬...
青椒炒麪筋做法 怎麼炒麪筋青椒好吃
06-09
麪筋是一種口感非常好的食材,炒着吃別有一番風味。今天教大家青椒超麪筋的做法,這是一道簡單的家常菜,用麪筋和青椒作為主料,成菜色澤鮮豔,好吃又下飯。麪筋不僅好吃營養也很豐富,喜歡的小夥伴快試試吧!怎麼炒麪筋青椒好吃食...
炒麪筋放多久就不能吃了 炒麪筋放多久就不能吃了時間
03-22
炒麪筋放一到兩天後不能吃。因為麪筋裏有網狀間隙,屬於半發酵食品,長時間保存會讓味道散失,變質。麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成,其營養成分尤其是蛋白質含量,高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品...
炒粉炒麪炒飯!一招讓你怎麼炒都不粘鍋!
12-07
吃膩了煮的飯和麪條,那就試試炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食慾大增啦。但是做炒麪、炒飯的時候經常會粘鍋,一粘鍋就會燒糊影響口感,下面就教你幾個炒飯炒麪不粘鍋的絕招,讓你炒得開心,吃得開心!炒麪不粘鍋底的技巧炒鍋...
麪筋炒什麼好吃 炒麪筋的做法
06-08
麪筋相信很多人都吃過,這是一種非常有特色的食物,很有韌勁,可以烤着吃,同時也可以炒着吃,風味獨特,得到了大家的喜愛。今天教大家一道特色的炒麪筋的做法,加入了香菇作為配料,風味獨特。麪筋炒什麼好吃食材:香菇150克、油麪筋1...
掛麪能做炒麪嗎 掛麪能不能做炒麪
03-15
掛麪可以做炒麪。掛麪是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麪條。掛麪是一種細若髮絲、潔白光韌,並且耐存、耐煮的手工麪食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛麪、花色掛麪、手工掛麪等。掛麪...
怎麼炒麪筋味道好 青椒炒麪筋的做法
06-09
麪筋大家應該都很熟悉了,平時我們吃燒烤的時候,經常會看到,麪筋吃起來很勁道,除了燒烤之外,炒着吃其實也很美味。今天教大家一道家常菜,那就是青椒炒麪筋,青椒炒麪筋特色鮮明,喜歡吃的趕緊試試吧!怎麼炒麪筋味道好食材:麪筋2個...
吃貨妙招!炒粉炒麪炒飯,一招讓你怎麼炒都不粘鍋!
12-18
吃膩了煮的飯和麪條,那就試試炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食慾大增啦。但是做炒麪、炒飯的時候經常會粘鍋,一粘鍋就會燒糊影響口感,下面就教你幾個炒飯炒麪不粘鍋的絕招,讓你炒得開心,吃得開心!炒麪不粘鍋底的技巧炒鍋...
火腿雞蛋炒麪的家常做法 怎麼做炒麪好吃
07-21
將火腿腸切粒,西紅柿切塊。雞蛋磕入碗中,加入鹽,打散。鍋中加水燒開,放入麪條煮至7成熟,煮好後撈出,放入涼水中冷卻3分鐘。鍋中倒油燒熱,倒入雞蛋液炒熟,盛出。鍋中留底油,倒入西紅柿和火腿腸翻炒1分鐘,再加入雞蛋、麪條一起炒...
炒麪筋的做法 怎麼炒麪筋好吃
06-09
麪筋大家都怎麼吃呢?平時我們在吃火鍋或者是燒烤的時候,經常會看到麪筋,其實,麪筋也能炒着吃,炒着吃的時候風味獨特,鮮香美味,還能加入其它的配菜一起炒,不少人喜歡吃,今天教大家炒麪筋的做法。怎麼炒麪筋好吃食材:麪筋200克、...
火腿雞蛋炒麪的做法 怎麼做火腿雞蛋炒麪
09-06
火腿腸切粒,西紅柿切塊,雞蛋打散,鍋中清水煮開,將麪條煮至7成熟,放涼瀝乾,炒鍋放油,油熱後將雞蛋炒熟,留底油,倒火腿腸、西紅柿,麪條,倒生抽,老抽炒勻,再加雞蛋,鹽、雞精調味即可。怎麼做火腿雞蛋炒麪主料:麪條200克,雞蛋1個,西紅柿1個...
如何做炒麪 炒麪怎麼做好吃
08-29
裏脊肉切絲,加鹽、澱粉、生抽和料酒醃製一下,四季豆焯水,加鹽和幾滴油焯煮到九分熟,撈出,熱鍋涼油,放入醃製好的裏脊肉絲滑炒,麪條放水中焯煮到七成熟,加油拌一下,炒至變色,加蒜蓉翻炒,加麪條炒勻,加蒸魚豉油,放入四季豆炒勻,最後加...
麪筋火腿怎麼炒好吃 火腿炒麪筋的做法
05-23
麪筋是一種植物性蛋白質,油麪筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。採用最新工藝及包裝的麪筋產品,口感勁道、安全好吃,可用於炒菜、火鍋、涼拌、燒烤。麪筋火腿怎麼炒好吃呢?教大家這個方法。麪筋火腿怎麼炒好...
廚房小技巧:怎麼炒麪、炒飯、炒土豆不粘鍋?教你一招搞定!
12-18
做炒麪、炒飯的時候,經常遇到一個棘手的問題:粘鍋!米麪一粘鍋就會燒糊,影響品色和味道。教你幾個炒飯、炒麪、炒土豆不粘鍋的絕招,安心下廚,美美地開吃。炒麪不粘鍋的技巧:1、要用生鐵鍋。2、先快速煮一下面條,煮個6成熟,撈出...
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