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成都不止麻辣tom和魚香rose,還有舊時光裏的妖豔小吃
12-21
小龍蝦一入夏,就到了比天氣還要火熱的小龍蝦的主場,紅燦燦的外殼加上又麻又辣的重口味,誰能逃不過小龍蝦的誘惑。楊梅酒來到「玩味耍酒」的主場當然得吃點小酒。蜀錦嬉除了每餐備有的葡萄酒、啤酒外,還特意泡了楊梅酒,均包...
魚香白菜的家常做法 魚香白菜的做法
05-29
大白菜是冬季餐桌上的常客,雖然價格便宜,但營養價值高,是好吃的冬季保健菜。今天分享的魚香白菜是一道營養豐富、經濟實惠、口感清脆、味道濃郁、酸甜鮮辣的開胃下飯菜。今天介紹魚香白菜的做法。魚香白菜的做法食材:白菜...
魚香葉又叫什麼 四川的魚香是藿香嗎
01-04
魚香葉又叫魚桂葉。一年生蒿科植物,株高1米左右,莖葉散發輕微魚香味道,與魚類配合烹飪效果絕佳,繁殖方式是用果實種子繁殖,也可用根部分株繁殖。此物分佈於湖北等地。與大葉清化桂葉子極為類似,和錫蘭桂葉子形狀也很相似,但...
魚香豆腐的做法 家常豆腐的做法
05-28
魚香豆腐主要是用豆腐作為主要食材,輔以魚香味調料製作而成。成菜後,色澤金黃,魚香味濃,味道鮮美。魚香豆腐是一道家常菜,特色的口感,深受大家喜愛。喜歡吃的豆腐的人一定要學一學。家常豆腐的做法食材:豆腐300克、泡椒5克、...
茄盒怎麼吃 魚香茄盒的家常做法
05-28
茄盒很多人都吃過,這是一種特色菜餚,茄子經油炸而成。魚香茄盒就是用炸好的茄盒做成的一道特色菜,這道家常菜,做好了又香又酥,吃起來口感豐富,深受大家喜愛。茄盒怎麼吃食材:茄子1根,泡椒5克,雞蛋1個,大葱10克,蒜2瓣,姜1克調味料:...
魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法
05-28
魚香肉絲想必大家都吃過,這是一道傳統家常菜,用豬肉作為主料,今天給大家介紹一道用同樣方法做成的魚香雞絲。魚香雞絲用雞肉作為主料,其製作方法和調味和魚香肉絲相似,但是口感不同,喜歡吃的就一起來做吧!魚香雞絲的家常做法...
椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做
09-11
魚是我們生活中經常會吃的,魚肉的做法也很多樣,今天要為大家介紹的是一道椒香魚片的做法,這道菜口感比較豐富,是很好吃的下飯家常菜。椒香魚片怎麼做味道更正宗呢?喜歡吃的小夥伴可以看看,這是家常椒香魚片的做法,簡單快速...
韭香魷魚的做法 韭香魷魚怎麼做好吃
03-19
食材:魷魚200克韭菜200克紅椒20克姜1塊蒜2瓣步驟:1.魷魚洗淨切條,韭菜洗淨切段,紅椒切絲,姜塊切末,蒜2瓣切末2.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入薑末、蒜末炒香。放入韭菜大火翻炒至斷生,放入紅椒、魷魚,料酒1勺翻炒均勻,放入...
麥香魚和鱈魚堡的區別 鱈魚堡為什麼比麥香魚便宜
12-24
麥香魚和鱈魚堡有四點不同:1、外形不同,2、價格不同,3、醬的口感不同,4、麪包胚不同。鱈魚肉質鮮美、營養豐富。是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類,也進入河口、半鹹水及附近的江河流域。主要捕食小魚、甲殼動物。...
香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做
08-31
草魚魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,放雞蛋、澱粉拌勻,油温燒至6成熱,依次下魚片炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒炒勻,放魚片、生抽、蠔油炒勻,放香...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做好吃
08-14
食材:豬裏脊250克大葱1根醋20克白糖15克姜1塊泡椒20克泡姜20克蒜6瓣步驟:1.大葱1根切粒,裏脊肉洗淨切片,然後切絲。加入鹽半勺、料酒半勺拌勻後加入水澱粉1勺。泡姜切絲,泡椒切碎。蒜切末。2.調醬汁:放入醋20克、生抽5克、...
香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法
06-21
香煎魚是一種製作簡單的菜餚,魚肉是一種細嫩可口的美食,喜歡吃的人很多。魚肉最簡單的做法就是煎着吃,不僅味道好,還熱量低,適合減肥人士。今天教大家香煎魚塊的做法,步驟簡單,任何人都可以做。香煎魚可以選擇不同的魚肉作為...
香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法
08-14
食材:草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟:1.草魚洗淨沿魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2.魚片中放入鹽...
三去香魚又叫什麼魚 三去香魚又稱為哪種魚
12-14
導語:魚的種類是有許多的,如三去香魚是一種美味的食材,也是高級宴會上才有的一種食材。有些朋友想了解更多關於三去香魚的內容,那麼,大家知道三去香魚又叫什麼魚?三去香魚又稱為哪種魚?今天小編就為大家分享一下,希望可以給大...
香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做
03-17
食材:帶魚500克雞蛋1個麪粉3克澱粉3克姜1塊小葱2根花椒3克步驟:1.姜1塊切片,帶魚中放入薑片、花椒、鹽1勺、料酒1勺、十三香2克醃製半小時2.將雞蛋打入碗中,放入1勺澱粉、1勺麪粉,攪勻成蛋糊3.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱...
家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法
05-24
魚香肉絲很多人都吃過吧,其口味豐富,帶着微微甜味,好吃又下飯。今天教大家魯菜魚香肉絲的做法,用豬肉作為主料,還加入了筍作為配菜,調味豐富,甜香適口,你也試試吧!正宗魚香肉絲做法食材:豬肉250克、筍100克、姜2克、小葱2根調味...
韭香魷魚的做法 家常韭香魷魚怎麼做
09-13
魷魚洗淨切條,韭菜洗淨切段,紅椒切絲,姜切塊,蒜切末;油鍋燒至6成熱,放將蒜末炒香,讓韭菜大火炒至斷生,放紅椒、魷魚、料酒炒勻,放生抽、鹽、雞精等拌勻後即可出鍋。家常韭香魷魚怎麼做主料:魷魚200克,韭菜200克;輔料:紅椒20克,姜1...
魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法
09-30
魚香肉絲是非常常見的一道川菜了,雖然只是幾樣簡單的食材,但是搭配到一起卻能有着不同的味蕾刺激,即使沒有魚肉但也能吃出魚肉的味道,而且還有着十分好看的外形,更是讓人食慾大開,一盤魚香肉絲就能吃下好幾碗米飯,這麼美味的...
香煎鮁魚的做法 家常香煎鮁魚怎麼做
07-27
鮁魚提前用清水浸泡6小時去除多餘鹽分。大葱一端縱向切幾刀不切斷;3、魚身對半切開,加入料酒、蠔油、辣椒麪拌勻醃製20分鐘。平底鍋油温6成熱,放入大葱炸至微焦後撈出。油温冷卻至6成熱時,放入鮁魚單面煎至定型金黃後翻...
香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做好吃
09-13
薑切片,帶魚放薑片、花椒、鹽、料酒等醃製半小時;雞蛋打入碗中,放澱粉、麪粉攪勻成蛋糊;油鍋燒至7成熱,將帶魚放入蛋糊中,裹上蛋液後,放入鍋中炸至金黃後撈出,調高油温,倒入帶魚復炸一次,撈出裝盤即可。香炸帶魚怎麼做?主料:帶...
椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做
09-25
椒香魚片的做法是準備好草魚一條,麻椒、泡野山椒,酸菜,料酒、澱粉葱姜等食材,將草魚切成魚片醃製好,然後將魚片放進清水中煮,加入食材起鍋即可,具體做法如下。湘菜椒香魚片怎麼做?主料:草魚1條,酸菜魚中的酸菜;配料:麻椒,泡野山椒,...
魚香茄子的做法 正宗魚香茄子怎麼做
11-02
茄子切條,放鹽、白醋、澱粉拌勻醃製5分鐘,姜切末大蒜切末小葱切葱花;碗中加鹽、澱粉、生抽、醋、白糖、清水適量調成料汁;油鍋燒至7成熱,放切好的茄子翻炒,炒軟後盛出;鍋內倒油,燒至7成熱,放姜蒜末炒香,放豆瓣醬小火炒出紅油...
香辣魚塊的做法 香辣魚塊怎麼炸
05-26
香辣魚塊想必很多人都吃過,這是一道口感非常好的家常菜。製作香辣魚塊的時候,炸魚塊這一步非常重要,要把魚塊炸得外酥裏嫩,這樣做出來的香辣魚才會更加好吃。今天教大家香辣魚塊的做法。香辣魚塊怎麼炸食材:草魚肉500克、...
魚香茄子的做法 魚香茄子的家常做法
04-30
茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。今天小編帶來一種魚香茄子的做法,口感酸甜,營養又下飯!一起來看看吧!魚香茄子食材:茄子500克姜1塊大蒜2瓣小葱2根步驟:1.茄子洗淨去蒂切...
為什麼魚香肉絲沒有魚 魚香肉絲裏面為何沒有魚
12-14
導語:魚香肉絲是一道家常菜,也是一道著名川菜,相傳靈感來自泡椒肉絲。大家都會做魚香肉絲,可以做成各種口味的,非常美味。有些朋友好奇,為什麼魚香肉絲沒有魚?魚香肉絲裏面為何沒有魚?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下...
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