榴蓮在我國的產地是廣東和海南。既然榴蓮是“水果之王”，它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。它是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是一種熱帶水果，對於光照、降水量要求嚴格種植榴蓮需要全年平均氣温在0度以上，並且降雨量要達到1000mm，這樣它才能完整的正常。榴蓮除了在我國南部種植，還主要產自於馬拉西亞、文萊、泰國等熱帶地區。
榴蓮是一種熱帶水果，所以種植地的選擇需要經過多方面的考慮，首先就是考慮種植地的氣候，還一些其他方面的田間，那麼土壤選擇也是一個非常關鍵的一點。
由於榴蓮生長所需的養分比較多，所以需要選在土壤肥力充沛的地段，其次就是土壤的通透性一定要好，排水排灌系統較好，最好是土層上部比較疏鬆，下部比較厚實的地塊，這樣榴蓮種植的成活率會大大提高。
