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貓山王榴蓮產地在哪 貓山王榴蓮和金枕榴蓮的區別

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貓山王榴蓮的產地是馬來西亞,主產區在北部的檳城、南部的柔佛、中部的彭亨州,其中彭亨州文東縣出產的貓山王佔全世界80%的市場份額,彭亨州所產的貓山王品質也是最好的。據悉,貓山王榴蓮是馬來西亞的國寶級水果,還號稱果王之王,不過它生長週期較長,從開花結果到成熟落地,大約需要150天時間。

貓山王榴蓮產地在哪 貓山王榴蓮和金枕榴蓮的區別

貓山王榴蓮和金枕榴蓮的區別

1、體型不同:金枕榴蓮的體型比較大,有些可以到十斤左右;而貓山王多集中在3至5斤,果殼的底部有一個明顯的五星裂紋,刺也比較少。

2、價格不同:金枕榴蓮基本上產自於泰國,而且價格相對來説也是比較低的;而貓山王榴蓮需要爬到樹上去採摘,所以説它的成本價也是比較高的。一般來説,市場上的貓山王榴蓮要比金枕榴蓮貴上幾倍。

3、產地不同:金枕榴蓮產於泰國,主產區在泰國分東部和南部;貓山王榴蓮產自馬來西亞,以彭亨州的最為出名。

貓山王榴蓮產地在哪 貓山王榴蓮和金枕榴蓮的區別 第2張

貓山王榴蓮怎麼保存

1、冰箱保存:將榴蓮果肉全部剝出來,用保鮮薄膜裹住,放置在冰箱保鮮室冷藏,基本上能保存三天左右。

2、自然保存:榴蓮自然放在陰涼、通風的地方,讓其自然保存。但保存時間較短,只能保存一天左右,所以需儘快食用。

3、液氮保存:等到貓山王榴蓮完全成熟後,用液氮將其果肉完全封存,而且液氮的温度有零下196度,這可以最大限度的保證榴蓮的新鮮程度以及口感,之後食用也不需要進行催熟,直接吃就可以了。