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嘿!雞翅里加了它,味道絕對有驚喜!

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4.爆香輔料:另起一鍋,煸香葱薑蒜和小紅椒圈。

嘿!雞翅里加了它,味道絕對有驚喜!

5.倒入雞翅放入煎好的雞翅,翻炒片刻。

»更好的讓輔料的香味和雞翅融合。

6.倒醬汁:倒入醃製的剩餘醬汁和適量熱水,再用少許白糖調味。

»醬汁太少太濃稠了,很容易燒乾,所以需要加一點熱水綜合,白糖可以提鮮。

7.燜煮收汁:煮開後,轉中小火,燜煮2分鐘,最後轉大火收汁。

»因為醬汁中放了生粉,所以收汁後的湯汁,有種勾芡的效果。

8.擺盤:裝盤,撒小葱和小紅椒圈做點綴。

鮮嫩多汁的雞翅中,融入了腐乳的特殊香氣,一口氣一盤,完全不誇張~


4.爆香輔料:另起一鍋,煸香葱薑蒜和小紅椒圈。

5.倒入雞翅:放入煎好的雞翅,翻炒片刻。

»更好的讓輔料的香味和雞翅融合。

6.倒醬汁:倒入醃製的剩餘醬汁和適量熱水,再用少許白糖調味。

»醬汁太少太濃稠了,很容易燒乾,所以需要加一點熱水綜合,白糖可以提鮮。

7.燜煮收汁:煮開後,轉中小火,燜煮2分鐘,最後轉大火收汁。

»因為醬汁中放了生粉,所以收汁後的湯汁,有種勾芡的效果。

8.擺盤:裝盤,撒小葱和小紅椒圈做點綴。

鮮嫩多汁的雞翅中,融入了腐乳的特殊香氣,一口氣一盤,完全不誇張~

TAG標籤:#里加 #驚喜 #雞翅 #