蛋撻的製作方法 怎麼做蛋撻

蛋撻大家應該都吃過很多了，今天要教大家做的是一種比較有特色的口味，準備好奶油奶酪、淡奶油、水果和撻皮，將撻皮烤熟，然後加入拌好的乳酪糊，加上水果即可。

怎麼做蛋撻

食材：

奶油奶酪35克、淡奶油25克、時令水果適量、塔皮3個、細砂糖8克。

蛋撻的製作方法：

1、奶油奶酪倒入碗中，加細砂糖、淡奶油拌勻，製成乳酪糊，裝進裱花袋中；

2、將塔皮放進170度的烤箱，烘烤20分鐘，烤至表面呈金黃色，取出；

3、乳酪糊擠入塔皮中，加入水果即可。

小貼士：

撻皮可以購買現成的，更加節省製作時間。